| Nome |
Metabolismo Secundário em Plantas |
| código |
461123 |
| Departamento |
DBV |
| Prof Responsável |
Ana Cristina da Silva Figueiredo |
| Posição em cursos |
Mestrado em Biologia Molecular e Genética, 1º ano, 1º sem, Opcional |
| Créditos |
6 ECTS
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| Pré-requisitos |
Conhecimentos gerais nas áreas da Biologia Celular e Bioquímica |
| Objectivos |
As aulas teóricas de Metabolismo Secundário em Plantas pretendem fornecer:
- Uma resposta para a questão – Porque é que as plantas produzem uma tão grande diversidade de metabolitos secundários, às vezes em concentrações tão elevadas?
- Uma perspectiva global dos diferentes tipos de metabolitos secundários, a sua função nas plantas (mecanismos de atracção e defesa) e a sua importância económica, social e histórica para o Homem,
- Conhecimento sobre as explicações dadas pela comunidade científica sobre a diversidade química dos metabolitos secundários,
- Familiarização com a diversidade de estruturas secretoras que produzem e acumulam metabolitos secundários, bem como com as suas vias biossintéticas com exemplos a nível da compartimentação celular,
- Uma visão sobre assuntos relacionados com os factores que afectam a produção de metabolitos secundários, evolução química, quimiotaxonomia, biorremediação, bioprospecção e cultura in vitro,
A componente prática pretende integrar os conhecimentos teóricos familiarizando o aluno, do ponto de vista laboratorial, com a diversidade de estruturas secretoras e com metodologias de isolamento, quantificação e análise de metabolitos secundários e bem assim com a determinação da sua actividade biológica.
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| Programa Teórico |
A designação de metabolitos secundários e/ou produtos naturais
Breve história da importância das plantas medicinais e dos produtos naturais
Definição de metabolitos secundários (produtos naturais)
Evolução do significado adaptativo/funcional dos metabolitos secundários
Principais classes de metabolitos secundários: Terpenos, fenóis e alcalóides. Policétidos e aminoácidos, péptidos e hidratos de carbonos particulares
Biossíntese de metabolitos secundários
Estruturas secretoras de metabolitos secundários
Compartimentação celular das príncipais vias de biossíntese de metabolitos secundários
Metabolitos secundários e evolução
Metabolitos secundários e quimiotaxonomia
Importância biológica dos metabolitos secundários
Importância comercial dos metabolitos secundários
Factores que afectam a produção de metabolitos secundários
Produção in vitro de metabolitos secundários
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| Programa Prático |
Observação de estruturas secretoras internas e externas - caracterização morfológica e anatómica
Identificação histoquímica das principais classes de metabolitos presentes nas secreções vegetais
Métodos de isolamento de metabolitos secundários
Identificação e quantificação de metabolitos secundários e importância da composição enantiomérica
Actividade biológica dos metabolitos secundários
Produção in vitro de metabolitos secundários
A recolha e análise dos dados obtidos são organizados sob a forma de um Mini-projecto, em trabalho de grupo, com apresentação oral e escrita, sob a forma de artigo.
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| Resultados Expectaveis |
Reconhecer a importância dos metabolitos secundários em termos ecológicos, comerciais e industriais.
Capacidade de desenvolver trabalho laboratorial com autonomia e espírito crítico |
| Literatura aconselhada |
Aulas Teóricas
Colectânea de artigos – Dossier da unidade curricular
Disponibilização dos pdf das aulas teóricas
Cseke LJ, A Kirakosyan, PB Kaufman, SL Warber, JA Duke, HL Brielmann (2006) Natural products from plants, 2nd Edition. CRC, Taylor & Francis, USA.
Dewick PM (2009) Medicinal natural products. A biosynthetic approach. 3rd Edition. John Wiley & Sons, Ltd, UK.
Evans WC (1996) Trease and Evans’ Pharmacognosy. WB Saunders Company Ltd, UK.
Figueiredo AC, JG Barroso, LG Pedro (Eds) (2007) Potencialidades e aplicações das plantas aromáticas e medicinais. Curso Teórico-Prático, 3ª Edição da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa - Centro de Biotecnologia Vegetal (FCUL – CBV), Lisboa, Portugal.
Lobo AM, AM Lourenço (Eds) (2007) Biossíntese de produtos naturais. IST Press, Lisboa, Portugal.
Raven PH, RF Evert, SE Eichhorn (2005) Biology of plants. Freeman and Company Publishers, USA.
Taiz L, E Zeiger (2006) Secondary metabolites and plant defense. In: Plant physiology. 4th Edition. Sinauer Associates, Inc., USA.
Wink M (2010) Functions and biotechnology of plant secondary metabolites. Annual Plant Reviews. Vol. 39. Wiley -Blackwell, UK.
Aulas Práticas
Colectânea de artigos – Dossier da unicade curricular
Figueiredo AC, JG Barroso, LG Pedro, L Ascensão (2007) Histoquímica e Citoquímica em Plantas:
Princípios e Protocolos, 1ª Ed., Edição da FCUL - CBV, Lisboa, Portugal.
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| Avaliação |
A avaliação da unidade curricular tem duas componentes: a) realização de um exame individual final teórico-prático (70% da classificação final) e b) trabalho de grupo, sob a forma de artigo que compila os dados obtidos na compnente prática (30% da classificação final).
Os alunos com classificação igual ou superior a oito valores e inferior a dez valores ficam sujeitos, se assim o entenderem, a uma prova oral. À excepção dos casos previstos na lei, a admissão ao exame final está condicionada à frequência de, pelo menos, 2/3 das aulas práticas efectivamente leccionadas.
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Pautas |
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