Ciência 2009 – Encontro com a Ciência em Portugal
Promovido pelos Laboratórios Associados com o apoio da Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Fundação Calouste Gulbenkian, 29 e 30 de Julho de 2009
Nutrição, saúde e segurança alimentar
Contents in food and health effects of conjugated linoleic acid (CLA) isomers
José Prates (CIISA, Fac. Medicina Veterinária)