Carlos de Oliveira Fernandes. É Professor Adjunto no Instituto Politécnico de Viana do Castelo. Publicou 2 artigos em revistas especializadas, possui 1 livro publicado. Participou em 9 eventos no estrangeiro e 7 em Portugal. Actua na área de Outras Ciências Sociais Nas suas actividades profissionais interagiu com 2 colaboradores em co-autorias de trabalhos científicos.
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Nome completo Full name	Carlos de Oliveira Fernandes
Nome em citações bibliográficas Quoting name	Fernandes, Carlos de Oliveira
Categoria profissional Position	Professor Coordenador

Endereço profissional Professional address

Instituto Politécnico de Viana do Castelo Escola Superior de Tecnologia e Gestão (Viana do Castelo) Av. do Atlântico Monserrate 4901-908 Viana do Castelo Portugal Apartado: 57 Telefone: (+351)258819700Extensão: 23158 Fax: (+351)258827636 Correio electrónico: cfernandes@estg.ipvc.pt Homepage: www.ipvc.pt

Sexo Gender

Masculino»Male

2000-2009	Doutoramento Phd
Turismo (4 anos » years) . Bournemouth University, Reino Unido. Instituição portuguesa que atribuiu reconhecimento/equivalência/registo » Portuguese Instituition providing acknowledgement/equivalence/registry : Universidade do Minho. Com o tipo » With the type: Registo » Registry.

Instituto Politécnico de Viana do Castelo

Nov/1994-Actual

Professor Coordenador

Instituto Politécnico de Viana do Castelo

Dez/2011-Actual
Membro de Conselho Científico

Instituto Politécnico de Viana do Castelo

Out/2005-Actual
- Director da Licenciatura em Turismo

Nov/1994-Actual
- Docente (Professor Adjunto)

Instituto Politécnico de Viana do Castelo

Nov/1994- Actual
Formação profissional»Professional education:    - Turismo e Desenvolvimento

Nov/2011-Nov / 2011
Formação profissional»Professional education:    - Formador do Conselho da Europa, na área de turismo alternativo e criação de rotas culturais como estratégia de desenvolvimento, Ucrânia

Participação como Investigador responsável Participation as responsible Researcher

2013-2017 Education Force: Driving Mobility for EU-East Europe cooperation (EFFORT)-Education Force: Driving Mobility for EU-East Europe cooperation (EFFORT)

Referência do projeto»Project reference: 372230-1-2012-GR-ERA MUNDUS-EM. Erasmus Mundus

2010-2014 Erasmus Mundus Action 2 - Partnerships for Georgia, Armenia and Azerbaijan

Referência do projeto»Project reference: Num. 2010-2368 / 001-001 EMA2. Erasmus Mundus Parceiro(s)»Partners: Instituto Politécnico de Viana do Castelo. Financiador(es)»Funding: Instituto Politécnico de Viana do Castelo.

2009-2013 Erasmus Mundus "External Cooperation Window" for Georgia, Armenia and Azerbaijan

Referência do projeto»Project reference: Num. 2009-1 - 001/001 MUN ECW. Erasmus Mundus

2008-2012 Erasmus Mundus "External Cooperation Window" for Georgia, Armenia and Azerbaijan

Referência do projeto»Project reference: Num. 2008-1961 - 001/001 MUN E. Erasmus Mundus

2007-2010 Erasmus Mundus "External Cooperation Window" for Georgia, Armenia and Azerbaijan

Referência do projeto»Project reference: Nº. 2007-1243 -001/001 MUN ECW. Erasmus Mundus

Participação como Investigador Participation as Researcher

2015-2018 Innovation and Capacity Building in Higher Education for Cultural Management, Hospitality and Sustainable Tourism in European Cultural Routes (CULTOUR+). -Innovation and Capacity Building in Higher Education for Cultural Management, Hospitality and Sustainable Tourism in European Cultural Routes (CULTOUR+).

Referência do projeto»Project reference: nº 4011 da FCT.

2016-2017 Turismo Religioso – comparação entre Levoca e Fátima-Comparation of religious tourism on example of Levoca and Fatima

Referência do projeto»Project reference: FCT Procº441.00 . FCT Procº441.00 Eslováquia - Cooperação Científica e Tecnológica

2016-2017 ATLAS Event Experiences Project-ATLAS Event Experiences Project

Referência do projeto»Project reference: n/a. sem financiamento

Participação como Desenvolvimento técnico Participation as Technical developer

2010-2013 Red Euro Centroamericana para la Mejora de la Sostenibilidad y Calidad de las MIPYMES (RED EURECA)-Central American-Euro Network for improving the sustainability and quality of SME´s (EURECA NETWORK)

Referência do projeto»Project reference: DCI-ALA/19.09.01/10/21526/245. ALFA III Parceiro(s)»Partners: Instituto Politécnico de Viana do Castelo. Financiador(es)»Funding: Instituto Politécnico de Viana do Castelo.

Compreende Understandig	Português (Bem), Inglês (Bem).
Fala Speaking	Português (Bem), Inglês (Bem).
Lê Reading	Português (Bem), Inglês (Bem).
Escreve Writing	Português (Bem), Inglês (Bem).

Set/2013 - Actual	International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism , Outros (especifique). Membro do Grupo de Conselheiros.
Jun/2012 - Actual	Confraria dos Gastronomos do Minho, Outros (especifique). Júiz/Presidente.
Dez/2010 - Actual	Centro de Estudos Transdisciplinares para o Desenvolvimento (CETRAD) , Membro. Investigador Efectivo.
Jun/1997 - Actual	Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS), Outros (especifique). Representante do IPVC (que é o membro). ATLAS Cultural Tourism Special Interest Group, desde 1997. Member of the Board, 1999-2008. ATLAS Tourism and Gastronomy Special Interest Group (fundador), desde 2001. Coordenador do grupo entre 2001 e 2003. ATLAS Religious Tourism and Pilgrimage Special Interest Group (fundador), desde 2003. Coordenador do grupo entre 2003 e 2005. ATLA.
Jun/2010 - Abr/2013	Centre for International Research in Consumers Location and their Environments (CIRCLE), Outros (especifique). Representante do IPVC (que é o membro).

Livros publicados/organizados ou edições Published/organized books or Editions

1.	Fernandes, Carlos O; Raj, Razaq; Mopeth, Nigel. eds. 2011. Managing the Religious Tourism Experience ed. 1, 1 vol., ISBN: 1753-3627. Reino Unido: Interscience Enterprises, Ltd.

2.	Fernandes, Carlos O; Sousa, Ligia. 2000. Turismo Cultural no Alto Minho: Um Estudo. ed. 1. Viana do Castelo: Centro Cultural do Alto Minho.

Capítulos de livros publicados Published book chapters

1.	Fernandes, Carlos O; Richards, Greg. 2017. La Gastronomia tra Tradizione ed Innovazione L’esempio della regione portoghese del Minho .  In Le opportunità di un nuovo turismo, 19 - 36. ISBN: 978-88-548-9943-8. Canterano, Itália: Franco Angeli Editore.

2.	Fernandes, Carlos O; Carvalho, Pedro. 2017. Turismo de Negócios em Portugal.  In Planeamento e Desenvolvimento Turístico, 245 - 258. ISBN: 978-989-752-230-7. Lisboa.: Lidel.

3.	Raj, R.; Griffin, K.. 2015. Revisiting religious tourism in Northern Portugal.  In Religious Tourism and Pilgrimage Management: An International Perspective , ed. Kevin Griffin and Razaq Raj , 254 - 266. ISBN: 9781780645230. Wallingford: CABI.

4.	Fernandes, Carlos O. 2015. Rethinking Regional Gastronomy: A case study of Minho, Portugal.  In The Gastronomic Brands of Destinations: The Approaches and Application, ed. Julia Trabskaya , 88 - 109. . St. Petersburg: levsha -SPB.

5.	Fernandes, Carlos O; Cardoso, Marta; Silva, Goretti. 2014. Traditional gastronomy events as tourist experiences: The Case of Santarém Gastronomy Festival (Portugal).  In Event Design-Social perspectives and practices, ed. Greg Richards, Lenia Marques e Karen Mein, 181 - 197. ISBN: 9780415704649. London: Routledge.

6.	Fernandes, Carlos O; Queiroz, Paulo. 2014. Exploring the Biennial concept to promote new relationships in art, culture and alternative tourism.  In Alternative and Creative Tourism, ed. Greg Richards e António Paulo Russo, 70 - 81. ISBN: 978-90-75775-69-3. Arnhem: ATLAS.

7.	Fernandes, Carlos O; Richards, Greg; Ferla, Johan. 2014. Guimarães European Capital of Culture 2012 Visitor Research.  In Guimarães and Maribor European Capitals of Europe 2012, ed. Greg Richards, 4 - 48. ISBN: 978-90-75775-73-0. Arnhem: Association for Tourism and Leisure Education.

8.	Fernandes, Carlos O. 2013. The role of a cultural festival in building social capital and the implications for the regional tourism strategy.  In Exploring the Social Impact of Events, ed. G. Richards, M. de Brito and L. Wilks , 190 - 202. . Reino Unido: Routledge.

9.	Fernandes, Carlos O. 2013. The Impact of Cultural Tourism On Host Communities.  In Cultural Tourism – Global and local perspectives, ed. R. Raj and K. Griffin, 26 - 38. . Reino Unido: CABI.

10.	Fernandes, Carlos O; Richards, Greg. 2007. Developing religious tourism in Northern Portugal.  In Cultural Tourism Global and Local Perspectives, 215 - 238. . USA: The Haworth Press.

11.	Fernandes, Carlos O; Correia, Alexandra. 2007. Overview of Port Wine Marketing Strategies and Diversification into Tourism.  In Património gastronomic y Turismo cultural en el Mediterráneo, 361 - 378. . Barcelona: Instituto Europeu do Mediterrâneo.

12.	Fernandes, Carlos O; Richards, Greg. 2004. Turismo Cultural no Norte de Portugal.  In Networking and Partnership in Destinations and Development Management, 39 - 48. . Utrecht: ATLAS.

13.	Fernandes, Carlos O; Sampaio, Francisco; Edwards, Jonathan; Beer, Sean. 2003. Gastronomy Tourism Product Development in Mountain Areas of the European Atlantic.  In Gastronomy and Tourism, 7 - 35. . Belgica: Academie Voor de Streekgebonden Gastronomie.

14.	Fernandes, Carlos O. 2002. Porto, Cultural Capital 2001: visitor research.  In Rotterdam and Porto, Cultural Capitals 2001: visitor research, 43 - 62. . Tilburg, Holanda: ATLAS.

15.	Fernandes, Carlos O; Brysch, Thomas; Matos, Olga. 2002. Heritage and Cultural Landscape Interpretation and Sustainable Tourism Development in Remote Rural Areas: A Case Study in the Peneda Geres National Park.  In Tourism Destination Planning, 65 - 85. . Dublin : Dublin Institute of Technology.

16.	Fernandes, Carlos O; Edwards, Jonathan; Beer, Sean; Sampaio, Francisco. 2002. Regional food cultures: integral to the rural tourism product?.  In Gastronomy and Tourism, 207 - 223. . Londres: Routledge.

17.	Fernandes, Carlos O. 2002. Turismo Rural: Uma estrutura metodológica de investigação.  In Visions of Sustainability, 17 - 28. . Holanda : ATLAS.

18.	Fernandes, Carlos O; Vaughan, Roger; Fox, Julian; Sampaio, Francisco. 2000. Tourism Brand Attributes of the Alto Minho.  In Tourism and Sustainable Community Development, 285 - 296. . Londres: Routledge.

19.	Fernandes, Carlos O; Sousa, Ligia. 1999. Initiatives for Developing Textile Crafts in the Alto Minho.  In Developing and Marketing Crafts Tourism, 55 - 71. . Tilburg University: ATLAS.

Artigos em revistas com arbitragem científica Papers in periodics with scientific refereeing

1.	Ambrosio, Vitor; Krogmann, Alfred; Fernandes, Carlos O; Braga, Carla; Leitão, Isilda; Nemcíková, M.. 2018. "Marian Midsize Shrines: three itineraries between Portugal and Slovakia", International Journal of Religious Tourism and Pilgrimage 5, 3: 72 - 82.

2.	Fernandes, Carlos O. 2017. "A Utilização das Redes Sociais na Perspetiva das Empresas de Turismo em Espaço Rural", Pasos-Revista de Turismo y Património Cultural 15, 4: 807 - 822.

3.	Fernandes, Carlos O; Melo, Carla. 2016. "Monitoring the Tourism Impact of a Cultural and Religious Event: A Case Study in Northern Portugal", International Journal of Religious Tourism and Pilgrimage 4, 2: 29 - 41.

4.	Fernandes, Carlos O; Rachão, Susana. 2014. "Reinventing tourism at a traditional cultural tourism destination: A case study of Viana do Castelo (Portugal)", International Journal of Business and Globalisation 12, 3: 281 - 296.

5.	Fernandes, Carlos O; Gonçalves, Francisco. 2012. "Overview of a new research approach for religious tourism: Insights from the pilgrimage on the Portuguese Camino de Santiago", International Journal of Tourism Policy 4, 2: 83 - 94.

6.	Fernandes, Carlos O. 2011. "Cultural planning and creative tourism in emerging tourism destinations", International Journal of Management Cases 13, 3: 629 - 636.

7.	Fernandes, Carlos O. 2011. "Developing religious tourism in emerging destinations: Experiences from Mtskheta (Georgia)", International Journal of Business Globalisation 7, 1: 102 - 115.

8.	Fernandes, Carlos O. 2010. "Community Participation in the development of tourism: a case study of three parishes in the Peneda Gerês National Park", Journal of Tourism and Development, Nº. 13/14: 1079 - 1080.

9.	Fernandes, Carlos O. 2009. "O Turismo Religioso no Norte de Portugal: Avaliação do seu Potencial de Desenvolvimento", Journal of Tourism and Development, 9: 45 - 62.

10.	Fernandes, Carlos O; Silva, Goretti. 2007. "The cultural tourism market in Portugal", Journal of Tourism and Development, 7 e 8: 121 - 134.

11.	Fernandes, Carlos O; Silva, Goretti; Correia, Alexandra. 2005. "A Motivação dos Alunos de Turismo para a Mobilidade no Âmbito do Programa Sócrates/Erasmus", Revista de Turismo & Desenvolvimento 2, 1: 129 - 134.

12.	Fernandes, Carlos O. 1999. "Espigueiros and Emigrants—Tourism Activities in a Peripheral Area of Portugal", Journal of International Tourism and Hospitality Research, 1: 329 - 340.

Trabalhos completos/resumidos em eventos com arbitragem científica Papers in conference proceedings with scientific refereeing

1.	Fernandes, Carlos O. 2017. "Opportunities for and barriers to developing gastrotourism: A Case Study in Portugal", Trabalho apresentado em ATLAS Americas Conference 2017, In Tourism and Creativity: New Opportunities for Developing Latin America, Recife.

2.	Fernandes, Carlos O. 2016. "The Portuguese Gastronomy Experience: na Exploratory research in the USA", Trabalho apresentado em ATLAS Annual Conference 2016 Tourism, Lifestyles and Locations, In ATLAS Annual Conference 2016 Tourism, Lifestyles and Locations, Canterbury.

3.	Fernandes, Carlos O. 2011. "Cultural planning and creative strategies for emerging tourism destinations", Trabalho apresentado em Casa Nobre: Um Património para o Futuro, In Casa Nobre: Um Património para o Futuro, Arcos de Valdevez.

4.	Fernandes, Carlos O. 2011. "The role of local networking in facilitating community tourism development", Trabalho apresentado em International Conference on Tourism and Management Studies, In Tourism and Management Studies, Faro.

Artigos em revistas sem arbitragem científica Papers in periodics without scientific refereeing

1.	Fernandes, Carlos O; Alpuim, João. 2000. "A Criação de um Centro de Interpretação na Serra D´Arga", MEALIBRA-Revista de Cultura, 5: 93 - 100.

2.	Fernandes, Carlos O; Alpuim, João. 2000. "Informação Turística e o Centro de Interpretação em Áreas Rurais Periféricas", dos Algarves, 7: 29 - 32.

3.	Fernandes, Carlos O; Sousa, Ligia. 1999. "Marketing do Turismo Cultural no Alto Minho", dos Algarves, 4: 37 - 39.

4.	Fernandes, Carlos O. 1999. "Conservação do Meio Rural e Diversificação da Economia Rural", dos Algarves, 4: 9 - 13.

Trabalhos completos/resumidos em eventos sem arbitragem científica Papers in conference proceedings without scientific refereeing

1.	Fernandes, Carlos O. 2017. "Rethinking pilgrimage routes within the context of safe environments", Trabalho apresentado em 9th Annual International Religious Tourism and Pilgrimage Conference, In 9th Annual International Religious Tourism and Pilgrimage Conference (IRTP), Armeno.

2.	Fernandes, Carlos O; Vasconcelos, Sandra. 2016. "Cultura(s) gastronómica(s) e inovação em áreas urbanas", Trabalho apresentado em Animação Sociocultural, Globalização, Multiculturalidade, Educação Intercultural e Intervenção Comunitária, In Animação Sociocultural, Globalização, Multiculturalidade, Educação Intercultural e Intervenção Comunitária, Amadora.

3.	Fernandes, Carlos O. 2016. "Rethinking pilgrimage paths for strong touristic interest,", Trabalho apresentado em Cultural Management and Tourism in European Cultural Routes: Cultour+ Summer School, In Cultural Management and Tourism in European Cultural Routes: Cultour+ Summer School, Caceres.

4.	Fernandes, Carlos O; Melo, Carla; Correia, Alexandra; Silva, Goretti. 2016. "From Eventful Cities to Eventful Regions: The Opportunities raised by the European Region of Gastronomy", Trabalho apresentado em Rethinking the Eventful City: Perspectives, Practices and Prospects” ATLAS Events Special Interest Group, In Rethinking the Eventful City: Perspectives, Practices and Prospects, Barcelona..

5.	Fernandes, Carlos O; Azevedo, Cristina. 2006. "Turismo Cultural no Alto Minho: Algumas reflexões sobre os estudos de mercado de 1997, 2001 e 2004", Trabalho apresentado em 1º Congresso Internacional, Casa Nobre: Um Património para o Futuro, In Casa Nobre: Um Património para o Futuro, Arcos de Valdevez.

6.	Fernandes, Carlos O; Silva, Goretti. 2005. "The Cultural Tourism Market in Portugal", Trabalho apresentado em Recent Developments in Tourism Research, In Recent Developments in Tourism Research, Faro.

7.	Fernandes, Carlos O. 2005. "Turismo Cultural ou Turistas Culturais?, ", Trabalho apresentado em XVI Congresso de Gastronomia do Minho e III Congresso Luso-Galaico, In XVI Congresso de Gastronomia do Minho e III Congresso Luso-Galaico, Guimarães.

8.	Fernandes, Carlos O. 2003. "Turismo e Gastronomia em Zonas de Montanha e Desenvolvimento Sustentável", Trabalho apresentado em XIV Congresso de Gastronomia do Minho, II International Gastronomy Congress, III Congresso Luso-Galaico, In XIV Congresso de Gastronomia do Minho, II International Gastronomy Congress, III Congresso Luso-Galaico, Caminha.

9.	Fernandes, Carlos O; Sampaio, Francisco; Edwards, Jonathan; Beer, Sean. 2003. "Gastronomy Tourism Product Development in Mountain Areas of the European Atlantic", Trabalho apresentado em ATLAS-Gastronomy and Tourism Research Group, 2nd Expert Meeting on Tourism and Gastronomy, In ATLAS-Gastronomy and Tourism Research Group, 2nd Expert Meeting on Tourism and Gastronomy, Sondrio .

10.	Fernandes, Carlos O; Sampaio, Francisco; Edwards, Jonathan; Beer, Sean. 2002. "Regional food cultures: integral to the rural tourism product?", Trabalho apresentado em XII Congresso de Gastronomia do Minho/I International Gastronomy Congress, In XII Congresso de Gastronomia do Minho/I International Gastronomy Congress, Esposende.

11.	Fernandes, Carlos O; Edwards, Jonathan. 1998. "Reflections on Different Approaches to Tourism Development in Mountain Villages of the Peneda Gerês National Park", Trabalho apresentado em Management of Rural Tourism: Sustainable Options, In Management of Rural Tourism: Sustainable Options, Ayr.

Textos em jornais ou revistas Texts in newspapers or magazines

1.	Fernandes, Carlos O. 20 nov. 2011. "Pensar o ano seguinte" O Turismo em 2011, 48 - 49.

Tradução Translation

1.	Fernandes, Carlos O. 1998. "Base Curricular Comum", 71 pp.. University of Tilburg: ATLAS. (Outra)

Trabalho técnico Technical work

1.

Fernandes, Carlos O. Document established by the Directorate of Democratic Governance, Culture and Diversity, of the Council of Europe, under the Kyiv Initiative Regional Programme: Wine Culture Tourism Exchange (WCTE) Project, Sustainable Tourism Capacity Building Programme, Strasbourg, ,2012 (Relatório técnico).

Curso de curta duração lecionado Taught short course

1.

Fernandes, Carlos O. Tourism experiences and Guiding. How guides can integrate experience orientated tourism principles in their daily practices. , 2017 (Extensão), promovido por Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Duração: 3 horas. Local: Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Cidade: Vila Real, Tipo de participação: Docente.

2.	Fernandes, Carlos O. SUSTAINABLE WINE CULTURE TOURISM: Capacity Building Programme, 2013 (Especialização), promovido por Conselho da Europa. Duração: 1 dias. Local: Espanha, Cidade: Logroño, Tipo de participação: Outra.

3.	Fernandes, Carlos O. STRATEGY FOR SUSTAINABLE TOURISM DEVELOPMENT, 2012 (Especialização), promovido por Conselho da Europa. Duração: 3 dias. Local: Lviv City Hall, Cidade: Lviv , Tipo de participação: Outra.

4.	Fernandes, Carlos O. SUSTAINABLE WINE CULTURE TOURISM: TRAINING FOR TRAINERS, 2012 (Especialização), promovido por Conselho da Europa. Duração: 3 dias. Local: Moldova , Cidade: Chisinau, Tipo de participação: Outra.

5.	Fernandes, Carlos O. SUSTAINABLE WINE CULTURE TOURISM: TRAINING FOR TRAINERS, 2011 (Especialização), promovido por Conselho da Europa. Duração: 3 dias. Local: Odessa, Cidade: Odessa, Tipo de participação: Outra.

Organização de evento Event organization

1.	Fernandes, Carlos O. 9th Annual International Religious Tourism and Pilgrimage Conference,2017 (Conferência / Organização).

2.	Fernandes, Carlos O. O turismo criativo como construtor de dinâmicas de desenvolvimento local,2017 (Seminário / Organização).

3.	Fernandes, Carlos O. ATLAS Conferência Internacional “Destinations past, present and future",2017 (Conferência / Organização).

4.	Fernandes, Carlos O. ATLAS Religious Tourism and Pilgrimage Group, 6th International Conference on Religious Tourism and Pilgrimage,2014 (Conferência / Organização).

5.	Fernandes, Carlos O. ATLAS Tourism and Gastronomy Group, Expert Meeting on Regional Gastronomy: Between tradition and innovation,2014 (Conferência / Organização).

6.	Fernandes, Carlos O. ATLAS Religious Tourism and Pilgrimage SIG, 5th Expert Conference, “The Production and Consumption of the Pilgrimage Tourism Experience”,2013 (Conferência / Organização).

7.	Fernandes, Carlos O. 10th International CIRCLE Conference,2013 (Conferência / Organização).

8.	Fernandes, Carlos O. ATLAS Religious Tourism and Pilgrimage SIG, 4th Expert Meeting, “Not Losing the “Pilgrimage” in the Pilgrimage Tourism Experience”,2012 (Simpósio / Organização).

9.	Fernandes, Carlos O. Congresso Internacional de Valorização de Produtos Locais,2012 (Congresso / Organização).

10.	Fernandes, Carlos O. 1º Congresso Internacional de Gastronomia e Vinhos do Porto e Norte de Portugal,2011 (Congresso / Organização).

11.	Fernandes, Carlos O. ATLAS Winter University Tourism, Leisure and Creativity,2009 (Outro).

12.	Fernandes, Carlos O. ATLAS Special Interest Group on Religious Tourism and Pilgrimage,2009 (Conferência / Organização).

13.	Fernandes, Carlos O. ATLAS Annual International Conference Destinations Revisited: Perspectives on developing and managing tourist areas,2007 (Conferência / Organização).

14.	Fernandes, Carlos O. International Expert Meeting on Tourism and Gastronomy,2007 (Congresso / Organização).

15.	Fernandes, Carlos O. ATLAS Winter University Tourism and Culture: Unity in Diversity,2007 (Outro / Organização).

16.	Fernandes, Carlos O. ATLAS Special Interest Group on Religious Tourism and Pilgrimage,2003 (Conferência / Organização).

17.	Fernandes, Carlos O. ATLAS Special Interest Group on Tourism and Gastronomy, 1st International Expert Meeting,2001 (Conferência / Organização).

18.	Fernandes, Carlos O. ATLAS Winter University The Past 100 Years—Our Common Heritage?,2001 (Outro / Organização).

19.	Fernandes, Carlos O. ATLAS Winter University Tourism, Cities and the Future,2000 (Outro / Organização).

20.	Fernandes, Carlos O. ATLAS Annual International Conferencel “Leisure, Tourism and Regional Development,1997 (Conferência / Organização).

Outra produção técnica Other technical production

1.	Fernandes, Carlos O. Dinamização do Centro de Animação da Montanha – Porta do Mezio,2012.

Apresentação em rádio ou TV Radio or TV presentation

1.	Fernandes, Carlos O. Lampreia do Rio Lima na iniciativa de Sabores no Coração ,2014 (Outra).

Curso de curta duração Short duration course

1.	Fernandes, Carlos O. Tourism experiences and Guiding. How guides can integrate experience orientated tourism principles in their daily practices. ,2017 (Extensão e Divulgação Científica).

2.	Fernandes, Carlos O. Avaliação sensorial de produtos agroalimentares,2015 (Outra).

3.	Fernandes, Carlos O. Foodscapes: Creativity, innovation and sustainability strategies in the food and wine tourism sector,2012 (Extensão e Divulgação Científica).

4.

Fernandes, Carlos O. Consultor para a Organização Mundial do Turismo (OMT) e a Fundação OMT.Themis – Departamento de Educação e Formação, em cooperação com a Zimbabwe Tourism Authority, formação específica (Guias de Turismo) para preparar agentes nacionais para a Competição do Mundial de Futebol, 2010. ,2010 (Especialização).

Orientações Orientations

Outros Trabalhos Other production

Participação no júri de Graus Académicos Academic Degrees jury participation

Participação em Comissões de Avaliação Evaluation comissions participation

Participação em eventos Event participation

Participação editorial em revistas Magazine editorial participation

Orientações Orientations

Tese de Doutoramento Phd Thesis

Em curso Ongoing

1.	Susana Rachão, The role of the creative economy in territorial dynamics. The case of micro and small hospitality firms in the Northern Portuguese coastal cities, 2017. Tese (Turismo) - Universidade de Aveiro (Co-orientador).

2.	Susana Rachão, The role of the creative economy in territorial dynamics. The case of micro and small hospitality firms in the Northern Portuguese coastal cities, 2016. Tese (Turismo) - Universidade de Aveiro (Co-orientador).

Dissertação de Mestrado Master degree dissertation

Concluídas Completed

1.	Nigar Aliyeva, PROSPECTS FOR SPORTS TOURISM DEVELOPMENT IN THE CASPIAN REGION, 2015. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Bolseiro(a) de Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

2.	Jorge Coelho, Parcerias Público-Privadas em Turismo: O Caso Terras de Bouro / Gerês, 2015. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

3.	Susana Andreia Salgueiro Rachão, The reengineering of tourism products: A case study of creative tourism in Viana do Castelo, 2013. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

4.	Carlos Manuel Cabral Domingues, Oportunidades e Barreiras ao Desenvolvimento do Turismo Rural na NUT III Serra da Estrela, 2013. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

Em curso Ongoing

1.	Paulo Carrança, Desenvolver o Minho como Destino de Turismo Gastronómico, 2016. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

2.	Jorge Coelho, Parcerias Público-Privadas em Turismo: O Caso Terras de Bouro / Gerês, 2014. (Orientador).

3.	Nigar Aliyeva, PROSPECTS FOR SPORT TOURISM DEVELOPMENT IN THE CASPIAN REGION, 2014. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Bolseiro(a) de Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

4.	Jorge Coelho, Parcerias Público-Privadas em Turismo: O Caso Terras de Bouro / Gerês, 2013. (Orientador).

5.	Emil Guliyev, DETERMINING THE POTENTIAL FOR BUSINESS TOURISM DEVELOPMENT IN BAKU , 2013. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Bolseiro(a) de Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

6.	Aydan Mammadova, Determining the potential of events tourism in Azerbaijan, 2013. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Bolseiro(a) de Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

7.	Susana Andreia Salgueiro Rachão, The reengineering of tourism products: a case study of creative tourism in Viana do Castelo, 2012. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

8.	Carlos Manuel Cabral Domingues, Oportunidades e Barreiras ao Desenvolvimento do Turismo Rural na NUT III Serra da Estrela, 2012. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

9.	NIGAR ALIYEVA, PROSPECTS FOR SPORT TOURISM DEVELOPMENT IN THE CASPIAN REGION, 2012. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Bolseiro(a) de Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

10.	Aydan Mammadova, Determining the potential of events tourism in Azerbaijan, 2012. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Bolseiro(a) de Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

11.	Emil Guliyev, DETERMINING THE POTENTIAL FOR BUSINESS TOURISM DEVELOPMENT IN BAKU , 2012. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Bolseiro(a) de Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

12.	Vitor Ricardo dos Santos Medes, Segmentação de mercado de Melgaço com base nas motivações e no comportamento, 2011. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

13.	Carlos Manuel Cabral Domingues, Oportunidades e Barreiras ao Desenvolvimento do turismo em áreas rurais, 2011. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

14.	Sandra Raquel Barbosa Oliveira Pinto, Ecovia do Litoral Norte – O desenvolvimento regional e o desafio da cooperação e gestão intermunicipal, 2011. Dissertação (Gestão de Organizações) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

15.	Susana Andreia Salgueiro Rachão, Turismo Criativo em Viana do Castelo – Re-engenharia de um produto turístico , 2011. Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

Orientação de outra natureza Other orientation

Em curso Ongoing

1.	Dmytro Kharenko, Identify new cultural tourism products, 2016. Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Bolseiro(a) de Instituto Politécnico de Viana do Castelo (Orientador).

Outros Trabalhos Other production

1.	Fernandes, Carlos O. Perito externo para o Projeto “Tourism Actions towards Protection and Sustainability of Axios River Delta” Action: Archimedes III – Empowerment of Research Teams in Alexander Teams in Alexander TEI of Thessaloniki, 2015.

2.	Fernandes, Carlos O. Elaboração da candidatura (bid book) de Minho a Região Europeia da Gastronomia 2016 para o Consórcio Minho-IN (os 24 municípios do Minho), 2015.

3.	Fernandes, Carlos O. Perito externo para o Projecto “Alto Minho Greenways: Proposta para a valorização de uma rede intermunicipal de Ecovias, Ecopistas e Ciclovias, 2015.

4.	Fernandes, Carlos O. Presidente do Juri de Provas Publicas para Titulo de Especialista na área do Turismo, 2015.

5.	Fernandes, Carlos O. UNWTO Panel of Tourism Experts, 2014.

6.	Fernandes, Carlos O. Perito externo na Comissão Técnica da CCDRN, 2014.

7.	Fernandes, Carlos O. Observatório de Turismo do Município de Melgaço, 2013.

8.	Fernandes, Carlos O. Assisting the integration in EURES of dedicated sections for tourism industry sub-sectors-Cultural Tourism Workshop, 2013.

9.	Fernandes, Carlos O. Perito externo na Comissão Técnica da CCDRN, 2013.

10.	Fernandes, Carlos O. Intercâmbio Científico com a Faculdade de Turismo da Universidade de Girona, Espanha, no âmbito do Programa Erasmus, 2012.

11.	Fernandes, Carlos O. Intercâmbio Científico com a Armenian State Agrarian University (ASAU), no âmbito do Programa Erasmus Mundus., 2012.

12.	Fernandes, Carlos O. Observatório de Turismo do Município de Melgaço, 2012.

13.	Fernandes, Carlos O. Projecto “Dinamização do Centro de Animação da Montanha – Porta do Mezio”, financiado pelo programa ON.2 – Eixo 3 – Gestão Activa de Áreas Protegidas e Classificadas, 2012.

14.	Fernandes, Carlos O. Projecto “Dinamização do Centro de Animação da Montanha – Porta do Mezio”, financiado pelo programa ON.2 – Eixo 3 – Gestão Activa de Áreas Protegidas e Classificadas, 2011.

15.	Fernandes, Carlos O. Projecto “Dinamização do Centro de Animação da Montanha – Porta do Mezio”, financiado pelo programa ON.2 – Eixo 3 – Gestão Activa de Áreas Protegidas e Classificadas, 2010.

16.	Fernandes, Carlos O; Edwards, Jonathan; McGettigan, Frances. Religious Tourism and Pilgrimage, 2003.

17.	Fernandes, Carlos O; Richards, Greg; Hitters, Erik. Rotterdam and Porto, Cultural Capitals 2001: visitor research, 2002.

Participação no júri de Graus Académicos Academic Degrees jury participation

Doutoramento Phd

1.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Turismo Cultural e Gastronómico no Brasil – Nas Rotas da Tapioca em Fortaleza, 2016. Tese (Turismo) - Universidade de Aveiro.

2.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Maria Flora Matos. A Gestão Estratégica de Operações no Desempenho das Unidades Hoteleiras de Cadeia em Portugal, 2015. Tese (Turismo) - Universidade de Aveiro.

3.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Sandra Vasconcelos. Blearning no Ensino Superior Politécnico-Estudo de avaliação do Mestrado em Turismo, Inovação e Desenvolvimento na ESTG de Viana do Castelo, 2015. Tese (Educação) - Universidade de Aveiro.

4.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Susana Maria Peixoto Godinho Lima. Cooperação Internacional para o Desenvolvimento de Destinos Turísticos, 2014. Tese (Turismo) - Universidade de Aveiro.

5.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Isabel Cristina Pereira Vieira. Desenvolvimento turístico sustentável em pequenas cidades históricas: O caso de Lamego, 2014. Tese (Ciências Empresariais) - Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro.

6.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Pedro Miguel Fonseca Moreira de Carvalho. Análisis de los Factores que Influyen el el Turismo de Negocios a Escala Mundial. Implicaciones para el caso de Portugal, 2014. Tese (Ciências Empresariais) - Universidad de Extremadura.

7.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Maria Luísa de Quadros de Almeida Ribeiro . Avaliação de desempenho em hotéis de 4 e 5 estrelas pertencentes a cadeias hoteleiras e operar em Portugal, 2013. Tese (Gestão e Administração) - Universidade Fernando Pessoa.

8.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Neda Torabi Farsani. Sustainable Tourism in GeoParks Through Geotourism and Networking, 2012. Tese (Gestão e Planeamento em Turismo) - Universidade de Aveiro.

Mestrado Master degree

1.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Matilde Sofia Soares de Brito . Feiras Novas em Ponte de Lima: Os limianos e a festa, 2014.  Dissertação (Gestão Artística e Cultural) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo.

2.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Marlene Vanessa Silva Marques. Marlene Vanessa Silva Marques, 2014.  Dissertação (Turismo de Interior - Educação para a Sustentabilidade) - Instituto Politécnico de Coimbra.

3.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Susana Andreia Salgueiro Rachão. The reengineeting of tourism products: a case study of creative tourism in Viana do Castelo, 2013.  Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo.

4.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Carlos Alberto Fernandes de Sousa. Impacto no Turismo da Região Demarcada do Alto Douro Vinhateiro, após a classificação de Património Mundial da Humanidade pela UNESCO, 2013.

5.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Carlos Manuel Cabral Domingues. Oportunidades e Barreiras ao Desenvolvimento do Turismo Rural na NUT III Serra da Estrela, 2013.  Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo.

6.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Elsa Fernandes Pimenta. Avaliação da Qualidade de Serviço da Visita da Rota do Românico do Vale do Sousa, 2013.

7.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Hasmik Amiryan. Sustainable Tourism Development and Monitoring in Developing Countries: The case of Armenia, 2013.

8.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Ia Gebrandze. Assessing Georgian touristic promotion in the context of international tourism, 2012.  Dissertação (Turismo, Inovação e Desenvolvimento) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo.

9.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Bruno António Martins Pinho. Comportamentos em Hotelaria Face á Inovação, 2012.  Dissertação (Gestão e Planeamento em Turismo) - Universidade de Aveiro.

10.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Teresa Cláudia de Sousa Pinheiro. A influência da crise na escolha pelo consumidor entre agências de viagens ou operadores online, 2012.  Dissertação (Gestão de Organizações) - Instituto Politécnico do Cávado e do Ave.

11.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Tarlan Arzumanov. Changing Behavioural Patterns—what education can do for tourism, 2012.  Dissertação (Gestão de Organizações) - Instituto Politécnico de Viana do Castelo.

12.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Natália Sofia Matos dos Santos. Modelação da Procura Turística para a Região Norte de Portugal, 2011.  Dissertação (Gestão de Organizações) - Instituto Politécnico de Bragança.

13.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Ana Cláudia da Silva Santos. Segmentação de mercado da viagem medieval com base nas emoções, 2011.  Dissertação (Gestão e Planeamento em Turismo) - Universidade de Aveiro.

14.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Participação no júri de Pedro Domingos da Costa Carvalho. A Imagem de um Destino Turístico Cultural: o Caso do Alto Douro Vinhateiro, Património da Humanidade, 2009.  Dissertação (Gestão e Administração) - Universidade Fernando Pessoa.

Participação em Comissões de Avaliação Evaluation comissions participation

1.	Presidente da Comissão de Avaliação Externa de Turismo, Hotelaria e Restauração dos Politécnicos, 2017, Agência para a Avaliação e Acreditação do Ensino Superior.

2.	Presidente da Comissão de Avaliação Externa (CAE) de Licenciaturas e Mestrados nas áreas do Turismo e da Hotelaria (Politécnicos) para a A3ES., 2016, Agência para a Avaliação e Acreditação do Ensino Superior.

3.	Presidente da Comissão de Avaliação Externa (CAE) de Licenciaturas e Mestrados nas áreas do Turismo e da Hotelaria (Politécnicos) e Doutoramentos (universidades) para a A3ES., 2015, Agência para a Avaliação e Acreditação do Ensino Superior.

4.	Presidente da Comissão de Avaliação Externa (CAE) de Licenciaturas e Mestrados nas áreas do Turismo e da Hotelaria (Politécnicos) e Doutoramentos (universidades) para a A3ES., 2014, Agência para a Avaliação e Acreditação do Ensino Superior.

5.	Presidente da Comissão de Avaliação Externa para Doutoramento na área do Turismo (A3ES), 2013.

6.	Presidente da Comissão de Avaliação Externa de Licenciaturas e Mestrados nas áreas do Turismo e da Hotelaria (Politécnicos) (A3ES), 2013.

7.	Comissão de Avaliação de Projetos de Investimento na Região Norte de Portugal (CCDRN), 2013, Comissão de Coordenação da Região do Norte.

8.	Presidente da Comissão de Avaliação e Acreditação do Ensino Superior (Politécnicos) (A3ES), 2012, Agência para a Avaliação e Acreditação do Ensino Superior.

9.	Comissão de avaliação de cursos superiores na área do turismo (A3ES), 2011, Agência para a Avaliação e Acreditação do Ensino Superior.

10.	Presidente da Comissão de Avaliação de Cursos Superiores na Área do Turismo para os Politécnicos (A3ES), 2011, Agência para a Avaliação e Acreditação do Ensino Superior.

Participação em eventos Event participation

Participação como Keynote Speaker Participation as Keynote Speaker

1.	Food creativity and territorial branding in Minho 2016, 2017 (Encontro). Nome do evento: 4th Annual IGCAT Experts Meeting; Nome da Instituição: IGCAT; Cidade do evento: Barceona / Barcelona.

2.

International Congress on Religious Tourism and Pilgrimage: The Potential of Sacred Places as a Tool for Sustainable Tourism Development, 2017 (Congresso). Nome do evento: Session 3 on “Potential synergies for religious tourism development through cultural routes and network destinations; Nome da Instituição: UNWTO, the Ministry of Economy of Portugal and the Municipality of Ourém; Cidade do evento: Fátima / Fátima.

3.

Reconnecting visitor-host relationships in rural areas,, 2016 (Congresso). Nome do evento: XI Congresso Internacional sobre Turismo Rural e Desenvolvimento Sustentável; Nome da Instituição: Universidade de Santiago de Compostela; Cidade do evento: Santiago de Compostela / Universidade de Santiago de Compostela.

4.

Repensar o conceito de património, reinventar o turismo cultural, 2015 (Conferência). Nome do evento: III Colóquio Internacional Interdisciplinar “Literatura, viagens e turismo cultural no Brasil, em França e em Portugal; Nome da Instituição: Universidade de Lisboa; Cidade do evento: Lisboa / Universidade de Lisboa.

5.	O panorama dos cursos de GH em Portugal – uma visão global, 2015 (Congresso). Nome do evento: XI Congresso Nacional da ADHP ; Nome da Instituição: Associação dos Directores de Hoteis de Portugal; Cidade do evento: Peniche / Instituto Politécnico de Leiria.

6.	Perspetivas de «futurpreneurs», , 2015 (Seminário). Nome do evento: Jornada de reflexão sobre práticas empreendedoras, painel "Empreendedorismo uma Alternativa"; Nome da Instituição: Instituto de Emprego e Formação Profissional (IEFP); Cidade do evento: Viana do Castselo / Viana do Castelo.

7.	Repensar o património cultural no turismo, 2014 (Seminário). Nome do evento: Seminário “Turismo em Ação – Inovação Local, Projeção Global; Nome da Instituição: BICMINHO; Cidade do evento: Valença / Valença.

8.	Empreendedorismo uma Alternativa, 2014 (Seminário). Nome do evento: “As Empresas – espaços concretos de aprendizagem” e como subtema “Projetos empreendedores, inovação e competitividade; Nome da Instituição: IEFP; Cidade do evento: Viana do Castelo / IEFP.

9.

Cooperação, Inovação e Desenvolvimento: os desafios de uma Estratégia Coletiva para o Território, 2014 (Conferência). Nome do evento: Cooperação, Inovação e Desenvolvimento: os desafios de uma Estratégia Coletiva para o Território; Nome da Instituição: ADRAVE-Agência de Desenvolvimento Regional do Vale do Ave; Cidade do evento: V. N. Famalicão / Centro de Estudos Camilianos.

10.

Creating new forms of consumption to improve the tourist attractiveness of pilgrimage routes, 2014 (Conferência). Nome do evento: European Pilgrimage Routes for promoting sustainable and quality tourism in rural areas; Nome da Instituição: Universitá Degku Studi Firenze; Cidade do evento: Florença / Universitá Degku Studi Firenze.

11.	Rethinking Cultural heritage in Tourism, 2014 (Conferência). Nome do evento: International Cultural Conference "Cultural Assets and Cultural Policies"; Nome da Instituição: Municipio de Arad; Cidade do evento: Arad / Roménia.

12.

Between conservation and innovation—Creating new perspectives for regional gastronomy, 2014 (Congresso). Nome do evento: 3rd International Conference UNITWIN UNESCO Chair “Culture, Tourism, Development"--Tourism and Gastronomy heritage: Foodscapes, Gastroregions and Gastronomy Tourism ; Nome da Instituição: UNESCO Chair Culture, Tourism, Development and its UNITWIN Network, IREST - Université de Paris 1 Panthéón Sorbonne & Universitat de Barcelona; Cidade do evento: Barcelona / Espanha.

13.	Reflections on the future of cultural heritage and tourism, 2014 (Congresso). Nome do evento: Conferência Valtakunnalliset Museopaivat Ja Suomen Museoliiton; Nome da Instituição: Entidade Regional do Turismo de Savonnlina; Cidade do evento: Savonnlina / Finlândia.

14.	Cultural tourism: using local (in)tangible heritage creatively, 2014 (Seminário). Nome do evento: "Beyond the high season - promoting sustainable tourism throughout the year"; Nome da Instituição: Comité das Regiões da UE e o Governo Regional dos Açores; Cidade do evento: Ponta Delgada / Açores.

15.	Lapland Tourism Parliament, 2013 (Congresso). Nome do evento: Lapland Tourism Parliament,; Nome da Instituição: Regional Council of Lapland; Cidade do evento: Levi / Lapónia.

16.	Porquê formação superior em Turismo, 2012 (Seminário). Nome do evento: Empregabilidade no Setor do Turismo no Vale do Sousa; Nome da Instituição: CM Paredes; Cidade do evento: Paredes / Paredes.

17.	O Perfil que as Empresas Procuram, 2012 (Congresso). Nome do evento: 1º Fórum “O Futuro em 48 Horas”; Nome da Instituição: ANFPT-Associação Nacional de Futuros Profissionais de Turismo; Cidade do evento: Coimbra / Coimbra.

18.	O Perfil que as Empresas Procuram, 2012 (Congresso). Nome do evento: 1º Fórum “O Futuro em 48 Horas” ; Nome da Instituição: ANFPT-Associação Nacional de Futuros Profissionais de Turismo; Cidade do evento: Coimbra.

19.	Emerging Trends in Tourism Development, 2012 (Conferência). Nome do evento: REDETE 2012 Researching Economic Development and Entrepreneurship in Transition Economies; Nome da Instituição: University of Banja Luka; Cidade do evento: Banja Luka.

20.

A review of factors contributing to the internationalisation of tourism higher education programmes, 2012 (Conferência). Nome do evento: UNWTO.TEDQUAL REGIONAL EVENT EUROPE 2012, Improving Competitiveness of Higher Tourism Education Institutions through Cooperation for Development Projects and Social Media Tools; Nome da Instituição: Organização Mundial do Turismo (UNWTO); Cidade do evento: Coimbra / Instituto Politecnico de Coimbra.

21.	Novos paradigmas da formação em turismo, 2011 (Seminário). Nome do evento: Centenário do Turismo em Portugal:Que desafios?; Nome da Instituição: EPATV, ; Cidade do evento: Vila Verde. / Vila Verde..

22.	Identificação de oportunidades para o marketing de Gastronomia e Vinhos, 2011 (Encontro). Nome do evento: Encontro Nacional de Enoturismo; Nome da Instituição: Entidade Regional do Turismo Porto e Norte de Portugal; Cidade do evento: Viana do Castelo / Viana do Castelo.

23.

Planeamento cultural e estratégias criativas para destinos turísticos emergentes, 2011 (Congresso). Nome do evento: 3º Congresso Internacional Casa Nobre: Um Património para o Futuro; Nome da Instituição: Câmara Municipal de Arcos de Valdevez; Cidade do evento: Arcos de Valdevez / Arcos de Valdevez.

24.	Summer University, 2011 (Outra). Nome do evento: Economic and social cooperation between coastal resorts and their hinterland: The case of Portorož; Nome da Instituição: Universidade de Primorska; Cidade do evento: Portoroz / Portoroz.

25.	TTRA 2011 European Chapter Conference , 2011 (Conferência). Nome do evento: Creativity and innovation in tourism; Nome da Instituição: TTRA; Cidade do evento: Archamps / Archamps.

26.

I Encontro para o Desenvolvimento de Empreendedoras em Moçambique, Actividades complementares , 2010 (Encontro). Nome do evento: I Encontro para o Desenvolvimento de Empreendedoras em Moçambique, Actividades complementares ; Nome da Instituição: Organização Mundial do Turismo; Cidade do evento: Maputo / Moçambique.

Participação como Membro da Comissão Científica Participation as Member of the Program Committee

1.

4th Tourism in Southern and Eastern Europe Conference (ToSEE 2017) , 2017 (Conferência). Nome do evento: 4th Tourism in Southern and Eastern Europe Conference (ToSEE 2017) ; Nome da Instituição: Faculty of Tourism and Hospitality Management Opatija, University of Rijeka; Cidade do evento: Rijeka / Rijeka.

2.	3rd Dubrovnik International Economic Meeting (DIEM 2017), , 2017 (Conferência). Nome do evento: Managing Business Growth in a Volative Environment; Nome da Instituição: University of Dubrovnik; Cidade do evento: Dubrovnik / Dubrovnik.

3.	3rd Annual Conference of EATSA , 2017 (Conferência). Nome do evento: "Designing for Co-Creation in Euro-Asian Tourism." ; Nome da Instituição: EATSA; Cidade do evento: Nara and Shirahama, Japan / Nara and Shirahama, Japan.

4.	INVTUR Conferência internacional Cocriar o futuro do turismo, 2017 (Conferência). Nome do evento: INVTUR Conferência internacional Cocriar o futuro do turismo; Nome da Instituição: Universidade de Aveiro; Cidade do evento: Aveiro / Aveiro.

5.

9th Annual International Religious Tourism and Pilgrimage, 2017 (Conferência). Nome do evento: 9th Annual International Religious Tourism and Pilgrimage; Nome da Instituição: International Journal of Religious Tourism and Pilgrimage (IJRTP) ; Cidade do evento: Armeno / Università del Piemonte Orientale.

6.	ATLAS Annual Conference 2017, 2017 (Conferência). Nome do evento: “Destinations past, present and future”, ; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Viana do Castelo / Instituto Politécnico de Viana do Castelo.

7.	II Conferência da EATSA , 2016 (Congresso). Nome do evento: II Conferência da EATSA ; Nome da Instituição: Instituto Politécnico de Leiria.; Cidade do evento: Coimbra, Lisboa, Peniche / Portugal.

8.	8th Annual International Religious Tourism and Pilgrimage Conference, 2016 (Conferência). Nome do evento: 8th Annual International Religious Tourism and Pilgrimage Conference; Nome da Instituição: Necmettin Erbakan University; Cidade do evento: Konya / Necmettin Erbakan University.

9.	TMS ALGARVE 2016 – Tourism & Management Studies International Conference, 2016 (Congresso). Nome do evento: TMS ALGARVE 2016 – Tourism & Management Studies International Conference; Nome da Instituição: Universidade do Algarve; Cidade do evento: Olhão / Universidade do Algarve.

10.	2nd Tourism & Ageing Conference, 2016 (Conferência). Nome do evento: 2nd Tourism & Ageing Conference; Nome da Instituição: ISCTE-IUL; Cidade do evento: Lisboa / ISCTE-IUL.

11.	II Encontro Nacional de Museus do Vinho , 2016 (Encontro). Nome do evento: II Encontro Nacional de Museus do Vinho ; Nome da Instituição: Museu do Douro; Cidade do evento: Peso da Régua / Museu do Douro.

12.	9th Euromed Conference in Business, 2016 (Conferência). Nome do evento: 9th Euromed Conference in Business; Nome da Instituição: EUROMED ACADEMY OF BUSINESS; Cidade do evento: Varsóvia / Varsóvia.

13.

International Religious Tourism and Pilgrimage 7th Annual Conference “Religion Spirituality Culture and Tourism”, 2015 (Conferência). Nome do evento: International Religious Tourism and Pilgrimage 7th Annual Conference “Religion Spirituality Culture and Tourism”; Nome da Instituição: ATLAS; Cidade do evento: Girona / Espanha.

14.

CIT 2015 – International Congress on Tourism, 2015 (Congresso). Nome do evento: CIT 2015 – International Congress on Tourism; Nome da Instituição: ISCET- Instituto Superior de Ciências Empresariais e do Turismo; Cidade do evento: Porto / ISCET- Instituto Superior de Ciências Empresariais e do Turismo.

15.

Congresso Internacional de Turismo (CIT) 2015, 2015 (Congresso). Nome do evento: Congresso Internacional de Turismo (CIT) 2015; Nome da Instituição: Escola Superior de Gestão do Instituto Politécnico do Cávado e do Ave (IPCA); Cidade do evento: Guimarães / Escola Superior de Gestão do Instituto Politécnico do Cávado e do Ave (IPCA).

16.	3.º Simpósio Internacional em Inovação em Turismo e Hotelaria, 2014 (Simpósio). Nome do evento: 3.º Simpósio Internacional em Inovação em Turismo e Hotelaria; Nome da Instituição: Instituto Politécnico da Guarda; Cidade do evento: Seia / Escola Superior de Turismo e Hotelaria.

17.	Produtos, Mercados e Destinos Turísticos, 2014 (Conferência). Nome do evento: III Jornadas Cientificas Internacionais de Turismo do ISCE ; Nome da Instituição: ISCE ; Cidade do evento: Odivélas / ISCE .

18.	1ª Edição da Conferência Internacional Tourism & Ageing, 2014 (Conferência). Nome do evento: 1ª Edição da Conferência Internacional Tourism & Ageing; Nome da Instituição: ISCTE-IUL; Cidade do evento: Lisboa / ISCTE-IUL.

19.

3rd UNESCO UNITWIN Network Culture, Tourism and Development , 2014 (Congresso). Nome do evento: Tourism and Gastronomy Heritage: Foodscapes, Culinary and Gastronomy Destinations ; Nome da Instituição: UNESCO, Université Sorbonne e Universidade de Barcelona; Cidade do evento: Barcelolna / Universidade de Barcelona.

20.

Conferência Internacional INVTUR 2014, Turismo: Quando viajamos construímos novas sociedades, 2014 (Conferência). Nome do evento: Conferência Internacional INVTUR 2014, Turismo: Quando viajamos construímos novas sociedades; Nome da Instituição: Universidade de Aveiro; Cidade do evento: Aveiro / Universidade de Aveiro.

21.

ATLAS Tourism and Gastronomy Group, Expert Meeting on Regional Gastronomy: Between tradition and innovation, 2014 (Conferência). Nome do evento: ATLAS Tourism and Gastronomy Group, Expert Meeting on Regional Gastronomy: Between tradition and innovation; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Ponte de Lima / Instituto Politécnico de Viana do Castelo--Escola Superior Agrária.

22.

ATLAS Religious Tourism and Pilgrimage Group, 6th International Conference on Religious Tourism and Pilgrimage, 2014 (Congresso). Nome do evento: http://arrow.dit.ie/cgi/viewcontent.cgi?article=1025&context=ijrtp; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Veszprém / University of Pannonia.

23.	2ª Conferência Internacional - O Porto como Destino Turístico, 2014 (Conferência). Nome do evento: 2ª Conferência Internacional - O Porto como Destino Turístico; Nome da Instituição: Centro de Estudos da População, Economia e Sociedade; Cidade do evento: Porto / Universidade do Porto.

24.	1ª Conferência Internacional - O Porto como Destino Turístico , 2013 (Conferência). Nome do evento: 1ª Conferência Internacional - O Porto como Destino Turístico ; Nome da Instituição: CEPESE - Centro de Estudos da População, Economia e Sociedade; Cidade do evento: Porto / Portugal.

25.	III Congresso Internacional de Turismo, 2013 (Conferência). Nome do evento: III Congresso Internacional de Turismo, ESG/IPCA ; Nome da Instituição: Instituto Politécnico do Cávado e do Ave; Cidade do evento: Barcelos / Portugal.

26.	TMS Algarve 2013 –Tourism & Management Studies InternationalConference, 2013 (Conferência). Nome do evento: TMS Algarve 2013 –Tourism & Management Studies InternationalConference; Nome da Instituição: Universidade do Algarve; Cidade do evento: Olhão / Portugal.

27.

10th International Conference for Marketing, Management, Finance, Consumer Behaviour, Tourism and Retailing Research, 2013 (Conferência). Nome do evento: 10th International Conference for Marketing, Management, Finance, Consumer Behaviour, Tourism and Retailing Research; Nome da Instituição: CIRCLE; Cidade do evento: Viana do Castelo / Portugal.

28.

Religious Tourism and Pilgrimage 5th Expert Conference, “The Production and Consumption of the Pilgrimage Tourism Experience, 2013 (Conferência). Nome do evento: Religious Tourism and Pilgrimage 5th Expert Conference, “The Production and Consumption of the Pilgrimage Tourism Experience; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Valetta / Malta.

29.

“Re-inventing rural tourism and the rural tourism experience - Conserving, innovating and co-creating for sustainability”, 2013 (Conferência). Nome do evento: Re-inventing rural tourism and the rural tourism experience - Conserving, innovating and co-creating for sustainability”; Nome da Instituição: Universidade de Aveiro; Cidade do evento: Aveiro / Portugal.

30.	INVTUR 2012, 2012 (Conferência). Nome do evento: O turismo em tempos de mudança: Conhecimento e práticas na construção de um novo rumo para o sector; Nome da Instituição: Universidade de Aveiro; Cidade do evento: Aveiro / Aveiro.

31.	REDETE 2012 , 2012 (Congresso). Nome do evento: Researching Economic Development and Entrepreneurship in Transition Economies; Nome da Instituição: Faculty of Economics; Cidade do evento: Banja Luka / University of Banja Luka.

32.

VIII CITURDES, Congresso Internacional sobre Turismo Rural, 2012 (Conferência). Nome do evento: O Turismo rural em tempos de neoruralidades; Nome da Instituição: Centro de Estudos Transdisciplinares para o Desenvolvimento (CETRAD) da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD); Cidade do evento: Chaves / Chaves.

33.	ISCE Tourism Conference 2012 , 2012 (Conferência). Nome do evento: Tourism, Training and Innovation; Nome da Instituição: Instituto Superior de Ciências Educativas ; Cidade do evento: Odivelas / Odivelas.

34.	ATLAS annual conference 2012, 2012 (Conferência). Nome do evento: Re-creating the Global City: Tourism, Leisure and Mega-Events in the Transformation of 21st Century Cities; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Londres / Londres.

35.

An alternative vision and approach for tourism higher education, 2012 (Conferência). Nome do evento: 9th CIRCLE International Conference for Marketing, Management, Finance, Consumer Behaviour, Tourism and Retailing Research; Nome da Instituição: Centre for International Research in Consumers Location and their Environments (CIRCLE); Cidade do evento: Ibiza / Ibiza.

36.

Deconstruction of local cuisine, culinary distinction of the “wild youth” and the implications for tourism, 2012 (Congresso). Nome do evento: International Congress on the Valorization of Local Products; Nome da Instituição: Instituto Politécnico de Viana do Castelo; Cidade do evento: Ponte de Lima / Escola Superior Agrária.

37.

Creating new forms of consumption along the Portuguese Camino de Santiago, 2012 (Conferência). Nome do evento: INVTUR 2012 International Conference Tourism in times of change: Knowledge and practices paving the way for the future; Nome da Instituição: Universidade de Aveiro; Cidade do evento: Aveiro / Universidade de Aveiro.

38.

"Dead on Display" - Incorruptible Bodies and the unexplored potential for niche tourism development, 2012 (Conferência). Nome do evento: ATLAS Religious Tourism and Pilgrimage Special Interest Group, 4th Expert Meeting, “Not Losing the ‘Pilgrimage’ in the Pilgrimage Tourism Experience”; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Maynooth / Maynooth.

39.	Chaves 2011 Health and Wellness, 2011 (Conferência). Nome do evento: From villes thermales to sustainable health and wellness destinations; Nome da Instituição: Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro; Cidade do evento: Chaves / Chaves.

40.	II Congresso Internacional de Turismo, 2011 (Conferência). Nome do evento: Turismo: Diversificação, Diferenciação e Desafios; Nome da Instituição: Instituto Politécnico do Cávado e do Ave; Cidade do evento: Barcelos / Barcelos.

41.	Enhancing the Religious Tourism Experience, 2011 (Conferência). Nome do evento: Religious Tourism and Pilgrimage Conference; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Perth / New Norcia.

42.	Tourism & Management Studies – University of Algarve 2011, 2011 (Conferência). Nome do evento: International Conference on Tourism and Management Studies; Nome da Instituição: Universidade do Algarve; Cidade do evento: Faro.

43.

INVTUR-2010, Conferência Internacional “Investigação em Turismo em Portugal: O Estado da Arte e Perspectivas de Futuro., 2010 (Conferência). Nome do evento: INVTUR-2010, Conferência Internacional “Investigação em Turismo em Portugal: O Estado da Arte e Perspectivas de Futuro; Nome da Instituição: Universidade de Aveiro; Cidade do evento: Aveiro / Portugal.

44.	CIT-2010 Conferência Internacional “Turismo, Património e Inovação”, 2010 (Conferência). Nome do evento: CIT-2010 Conferência Internacional “Turismo, Património e Inovação”; Nome da Instituição: Instituto Superior de Ciências Empresariais e do Turismo (ISCET); Cidade do evento: Porto / Portugal.

45.	ATLAS Special Interest Group on Religious Tourism and Pilgrimage, 2009 (Conferência). Nome do evento: Managing the Religious Tourism Experience; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Nazaré / Nazaré.

46.

ATLAS Annual International Conference , 2007 (Conferência). Nome do evento: Destinations Revisited: Perspectives on developing and managing tourist areas; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Viana do Castelo / Instituto Politécnico de Viana do Castelo.

47.	ATLAS Annual International Conference , 2005 (Conferência). Nome do evento: Tourism, creativity and development; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Barcelona / Universidade de Barcelona.

48.	2nd ATLAS Africa Conference, 2003 (Conferência). Nome do evento: Conferência Internacional Community Tourism, Options for the Future; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Arusha / Professional Tour Guide School.

49.	ATLAS Special Interest Research Group 1st Expert Meeting , 2003 (Conferência). Nome do evento: Religious Tourism and Pilgrimage; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Fátima / Região de Turismo Leiria-Fátima.

50.	ATLAS Annual International Conference, 2002 (Conferência). Nome do evento: Visions of Sustainability; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Estoril / Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril.

51.	1º Congresso Internacional de Gastronomia, 2001 (Congresso). Nome da Instituição: Região de Turismo Alto Minho,; Cidade do evento: Esposende / Município de Esposende.

52.	ATLAS Special Interest Research Group in Gastronomy and Tourism , 2001 (Conferência). Nome do evento: 1st Expert Meeting,; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Esposende / Região de Turismo do Alto Minho.

53.	ATLAS Annual International Conference, 2000 (Conferência). Nome do evento: North-South: Contrasts and Connections in Global Tourism; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Savonlinna / Finnish Network University for Tourism Studies.

54.	ATLAS Annual International Conference, 1997 (Conferência). Nome do evento: Leisure, Tourism and Regional Development; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Viana do Castelo / Instituto Politécnico de Viana do Castelo .

Participação como Moderador Participation as Chairman

1.

Re-inventing rural tourism and the rural tourism experience - Conserving, innovating and co-creating for sustainability”, 2013 (Conferência). Nome do evento: Re-inventing rural tourism and the rural tourism experience - Conserving, innovating and co-creating for sustainability”; Nome da Instituição: Universidade de Aveiro; Cidade do evento: Aveiro / Portugal.

Participação como Relator Participation as Commentator

1.	Could Viana do Castelo, a coastal city in Northern Portugal, design cultural tourism more creatively?, 2017 (Conferência). Nome do evento: INVTUR Conferência internacional Cocriar o futuro do turismo; Nome da Instituição: Universidade de Aveiro; Cidade do evento: Aveiro / Aveiro.

2.	Barreiras à utilização das redes sociais por parte das PMES turísticas em contexto rural, 2017 (Conferência). Nome do evento: INVTUR Conferência internacional Cocriar o futuro do turismo; Nome da Instituição: Universiade de Aveiro; Cidade do evento: Aveiro / Aveiro.

3.	Opportunities for and barriers to developing gastrotourism: A Case Study in Portugal, 2017 (Conferência). Nome do evento: ATLAS Americas Conference 2017; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Recife / Universidade de Pernambuco.

4.

Rethinking pilgrimage routes with safe environment, 2017 (Conferência). Nome do evento: 9th Annual International Religious Tourism and Pilgrimage Conference ; Nome da Instituição: International Journal of Religious Tourism and Pilgrimage (IJRTP) ; Cidade do evento: Armeno / Università del Piemonte Orientale.

5.	Monitoring developments in events-driven tourism: a case study, 2017 (Conferência). Nome do evento: ATLAS Annual Conference 2017; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Viana do Castelo / Instituto Politecnico de Viana do Castelo.

6.	Strengthening regional food identity during events -- a visitor research, 2017 (Conferência). Nome do evento: ATLAS Annual Conference 2017; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Viana do Castelo / Instituto Politécnico de Viana do Castelo.

7.	Rethinking pilgrimage paths for strong touristic interest, 2016 (Outra). Nome do evento: Summer School "Cultural Management and Tourism in European Cultural Routes; Nome da Instituição: University of Extremadura; Cidade do evento: Caceres / University of Extremadura.

8.

Cultura (s) gastronómica (s) e inovação em áreas urbanas, 2016 (Congresso). Nome do evento: Congresso Internacional - Animação Sociocultural, Globalização, Multiculturalidade, Educação Intercultural e Intervenção comunitária; Nome da Instituição: Centro de Estudos em Artes Performativas; Cidade do evento: Amadora / Portugal.

9.

From Eventful Cities to Eventful Regions: The Opportunities raised by the European Region of Gastronomy, 2016 (Conferência). Nome do evento: ATLAS Events Special Interest Group Meeting, Rethinking the Eventful City: Perspectives, Practices and Prospects; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Barcelona / Catalunha.

10.	Rethinking pilgrimage routes through new forms of consumption, 2016 (Conferência). Nome do evento: 8th Annual International Religious Tourism and Pilgrimage Conference, ; Nome da Instituição: Necmettin Erbakan University; Cidade do evento: Konya / Turquia.

11.	The cultural influences of an ever present past in regional gastronomy, 2016 (Conferência). Nome do evento: EATSA 2016 Conference; Nome da Instituição: Instituto Politécnico de Leiria; Cidade do evento: Coimbra, Lisboa, Peniche / Portugal.

12.

The Portuguese Gastronomy Experience: an exploratory research in the USA, 2016 (Conferência). Nome do evento: ATLAS Annual International Conference “Tourism, Lifestyles and Locations”; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Canterbury, UK. / Reino Unido.

13.	The Usage of Social Networks in the Perspective of Rural Tourism Companies, 2016 (Conferência). Nome do evento: TMS ALGARVE 2016 – Tourism & Management Studies International Conference; Nome da Instituição: Universidade do Algarve; Cidade do evento: Olão / Algarve.

14.	A Utilização das Redes Sociais na Perspetiva das Empresas de Turismo em Espaço Rural, 2015 (Conferência). Nome do evento: IV Congresso Internacional de Turismo; Nome da Instituição: IPCA; Cidade do evento: Guimarães / IPCA.

15.	Monitoring the tourism impact of cultural and religious seasonal events, 2015 (Conferência). Nome do evento: International Religious Tourism and Pilgrimage 7th Annual Conference “Religion Spirituality Culture and Tourism”; Nome da Instituição: ATLAS; Cidade do evento: Girona / Espanha.

16.	Taking risks with traditional gastronomy – a route to innovation?,, 2015 (Conferência). Nome do evento: ATLAS Annual Conference “Risk in Travel and Tourism: geographies, behaviours and strategies”; Nome da Instituição: ATLAS; Cidade do evento: Lisboa / Universidade de Lisboa.

17.

Re-discovering traditional cooking through retro-innovation: Flavors of Minho as a tourism strategy, 2014 (Conferência). Nome do evento: ATLAS Tourism and Gastronomy Group, Expert Meeting on Regional Gastronomy: Between tradition and innovation; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Ponte de Lima / Instituto Politécnico de Viana do Castelo-Escola Superior Agrária.

18.

Nostalgia Reinvented at a Place of Pilgrimage, 2014 (Conferência). Nome do evento: Religious Tourism and Pilgrimage 6th Expert Conference, “Promoting and Experiencing Religious Tourism and Pilgrimage; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Veszprém / Hungria.

19.

10th International Conference for Marketing, Management, Finance, Consumer Behaviour, Tourism and Retailing Research, 2013 (Conferência). Nome do evento: 10th International Conference for Marketing, Management, Finance, Consumer Behaviour, Tourism and Retailing Research; Nome da Instituição: CIRCLE; Cidade do evento: Viana do Castelo / Portugal.

20.

Religious Tourism and Pilgrimage 5th Expert Conference, “The Production and Consumption of the Pilgrimage Tourism Experience, 2013 (Conferência). Nome do evento: Religious Tourism and Pilgrimage 5th Expert Conference, “The Production and Consumption of the Pilgrimage Tourism Experience; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Valetta / Malta.

21.

ATLAS Events Special Interest Group, Expert Meeting on Imagineering Events, 2013 (Conferência). Nome do evento: ATLAS Events Special Interest Group, Expert Meeting on Imagineering Events; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Peniche / Portugal.

22.

ATLAS City and National Capital Tourism Special Interest Group, ATLAS Cultural Tourism Special Interest Group Creative Tourism Network, Expert Meeting on Alternative and Creative tourism in cities, 2013 (Conferência). Nome do evento: ATLAS City and National Capital Tourism Special Interest Group, ATLAS Cultural Tourism Special Interest Group Creative Tourism Network, Expert Meeting on Alternative and Creative tourism in cities; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Barcelona / Espanha.

23.

Re-inventing rural tourism and the rural tourism experience - Conserving, innovating and co-creating for sustainability”, 2013 (Conferência). Nome do evento: Re-inventing rural tourism and the rural tourism experience - Conserving, innovating and co-creating for sustainability”; Nome da Instituição: Universidade de Aveiro; Cidade do evento: Aveiro / Portugal.

24.	The role of local networking in facilitating community tourism development, 2011 (Conferência). Nome do evento: International Conference on Tourism and Management Studies; Nome da Instituição: Universidade do Algarve; Cidade do evento: Faro / Faro.

25.

The role of a cultural festival in building social capital and the implications for the regional tourism strategy, 2011 (Simpósio). Nome do evento: ATLAS Events Special Interest Group Inaugural Expert Meeting; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Breda / Breda.

26.

Cultural planning and creative tourism in emerging tourist destinations, 2011 (Conferência). Nome do evento: 8th International Conference Consumer Behaviour, Tourism and Retailing Research; Nome da Instituição: Centre for International Research in Consumers Location and their Environments (CIRCLE), ; Cidade do evento: Dubrovnik / Dubrovnik.

27.

Can a Biennial of Contemporary Arts influence the tourism and urban development of a rural destination?, , 2011 (Conferência). Nome do evento: Annual Conference of the Royal Geographical Society, Travel, Tourism and Art Session; Nome da Instituição: Royal Geographical Society; Cidade do evento: Londres / Londres.

28.

Overview of a new research approach for religious tourism: Insights from the pilgrimage on the Portuguese Camino de Santiago, 2011 (Conferência). Nome do evento: Enhancing the Religious Tourism Experience; Nome da Instituição: Association for Tourism and Leisure Education (ATLAS); Cidade do evento: Perth / New Norcia.

29.	Higher Tourism Education System in Portugal: Adaptation to changing trends, 2011 (Conferência). Nome do evento: UNWTO.TEDQUAL Worldwide Event; Nome da Instituição: Organização Mundial do Turismo; Cidade do evento: Madrid / Madrid.

30.	1st International conference on Culture, Tourism and Industry Issues and Policies , 2010 (Conferência). Nome do evento: 1st International conference on Culture, Tourism and Industry Issues and Policies ; Nome da Instituição: Irpinia Region, Italy..

Outro tipo de participação Other kind of participation

1.	A influência da Gastronomia nas experiências dos turistas, 2012 (Conferência). Nome do evento: 3º TURCHAVES Ciclo de Conferências Sobre Turismo: Turismo e Alimentação; Nome da Instituição: Universidade de Trás-os-Monte e Alto Douro; Cidade do evento: Chaves / Pólo da UTAD em Chaves.

2.	Summer University, 2011 (Workshop). Nome do evento: Workshop The role of typical products and food in tourism; Nome da Instituição: Universidade de Primorska; Cidade do evento: Portoroz / Portoroz.

Participação editorial em revistas Magazine editorial participation

1.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Journal of Tourism- Studies and Research in Tourism, Função ou tipo de participação: Corpo editorial.
2.	Fernandes, Carlos de Oliveira. International Journal of Religious Tourism and Pilgrimage, Função ou tipo de participação: Corpo editorial, Editora: Dublin Institute of Technology.
3.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Journal of Gastronomy and Tourism, Função ou tipo de participação: Corpo editorial, Editora: Cognizant Communication Corporation.
4.	Fernandes, Carlos de Oliveira. PASOS Journal of Tourism and Cultural Heritage, Função ou tipo de participação: Corpo editorial.
5.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Revista de Turismo & Desenvolvimento, Função ou tipo de participação: Corpo editorial, Editora: Universidade de Aveiro.
6.	Fernandes, Carlos de Oliveira. PASOS Journal of Tourism and Cultural Heritage, desde 2014/12/14, Função ou tipo de participação: Corpo editorial.
7.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Forum Scientiae Oeconomia, até 2017/11/08, Função ou tipo de participação: Conselho científico, Editora: Faculty of Applied Sciences of the University of Dabrowa Górnicza.
8.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Journal of Gastronomy and Tourism , de 2014/01/01 até 2014/12/31, Função ou tipo de participação: Corpo editorial, Editora: Cognizant Communication Corporation.
9.	Fernandes, Carlos de Oliveira. International Journal of Religious Tourism and Pilgrimage, de 2014/01/01 até 2014/12/31, Função ou tipo de participação: Corpo editorial, Editora: open access.
10.	Fernandes, Carlos de Oliveira. JOURNAL OF TOURISM - STUDIES AND RESEARCH IN TOURISM , de 2013/09/13 até 2014/12/31, Função ou tipo de participação: Corpo editorial, Editora: University of Suceava.
11.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Journal of Tourism and Development, de 2013/04/15 até 2014/12/31, Função ou tipo de participação: Reviewer, Editora: Universidade de Aveiro.
12.	Fernandes, Carlos de Oliveira. International Journal of Religious Tourism and Pilgrimage, de 2013/09/02 até 2013/12/31, Função ou tipo de participação: Editor, Editora: Dublin Institute of Technology.
13.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Meditteranean Review, de 2013/12/02 até 2013/12/06, Função ou tipo de participação: Reviewer, Editora: Institute for Mediterranean Studies.
14.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Journal of Tourism Consumption & Practice , de 2013/07/15 até 2013/07/19, Função ou tipo de participação: Reviewer.
15.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Journal of Tourism Consumption & Practice , de 2013/07/08 até 2013/07/12, Função ou tipo de participação: Reviewer.
16.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Journal of Tourism and Development, de 2013/04/22 até 2013/04/26, Função ou tipo de participação: Reviewer, Editora: Universidade de Aveiro.
17.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Journal of Tourism and Development, de 2013/04/08 até 2013/04/12, Função ou tipo de participação: Reviewer, Editora: Universidade de Aveiro.
18.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Revista Turismo e Desenvolvimento / Journal of Tourism and Development, de 2012/01/01 até 2012/12/31, Função ou tipo de participação: Reviewer, Editora: Universidade de Aveiro.
19.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Revista de Turismo y Património Cultural, de 2012/01/01 até 2012/12/31, Função ou tipo de participação: Conselho científico, Editora: Universidade de la Laguna.
20.	Fernandes, Carlos de Oliveira. Tékhne - Review of Applied Management Studies, de 2011/06/01 até 2012/12/31, Função ou tipo de participação: Reviewer, Editora: Instituto Politécnico do Cavado e Ave.
21.	Fernandes, Carlos de Oliveira; Razaq Raj; Kevin Griffin; Nigel Mopeth. International Journal of Business and Globalisation, de 2011/06/02 até 2011/12/15, Função ou tipo de participação: Editor, Editora: Intersciences Enterprises, Ltd..

Produção científica Scientific production

Produção técnica Technical production

Produção artística/cultural Artistical/cultural production

Dados complementares data

Total

Produção científica Scientific production

54

Livros e capítulos Books and book chapters

21

Livros publicados ou organizados Published or organized books

2

Capítulos de livros publicados Published book chapters

19

Artigos científicos em revistas Papers in periodics

16

Com arbitragem científica With scientific refereeing

12

Sem arbitragem científica Without scientific refereeing

4

Trabalhos em eventos Papers in conference proceedings

15

Com arbitragem científica With scientific refereeing

4

Sem arbitragem científica Without scientific refereeing

11

Textos em jornais ou revistas Texts in journals or magazines

1

Revistas Magazines

1

Outros tipos de produção científica Other scientific production

1

Total

Produção técnica Technical production

27

Trabalhos técnicos Technical works

1

Outros tipos de produção técnica Other technical production

26

Total

Produção artística/cultural Artistical/cultural production

5

Total

Dados complementares (Additional data)

211

Orientações Orientations

28

Outros Trabalhos Other production

17

Participação no Júri de Graus Académicos Academic Degrees jury participation

22

Participação em Comissões de Avaliação Evaluation comissions participation

10

Participação em Eventos Event participation

113

Participação editorial em revistas Magazine editorial participation

21

Susana Andreia Salgueiro Rachão