Curriculum Vitae

Catarina Maria Roquette de Gouveia Durão Celeiro

Data da última atualização »Last update : 08/06/2017


Licenciou-se em Ciências da Nutrição na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. Em 2004, concluiu o Mestrado de Tecnologia Alimentar/Qualidade na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa e, em 2016, doutorou-se em Saúde Pública na Faculdade de Medicina da Universidade do Porto. Em 1993, mudou-se para Macau onde estagiou na Unidade Técnica de Vigilância Epidemiológica e nos Cuidados de Saúde Primários de Macau, tendo também sido docente no Instituto Politécnico de Macau (1995-98). Após regressar a Portugal, continuou a sua atividade de docência como assistente convidada no Instituto Jean Piaget e na Universidade Atlântica. Adicionalmente, desempenhou funções de nutrição clínica em várias clinicas privadas e foi Medical Advisor na Nestlé Nutrition entre 2007 e 2010. Atualmente, é investigadora doutorada no Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto, onde é membro do Grupo de Investigação em Epidemiologia da Nutrição e da Obesidade da Unidade de Investigação Epidemiológica (EPIUnit).


Endereço de acesso a este CV:

http://www.degois.pt/visualizador/curriculum.jsp?key=0451974235090948


Dados pessoais (Personal data)
Nome completo
Full name
Catarina Maria Roquette de Gouveia Durão Celeiro
Nome em citações bibliográficas
Quoting name
Durão C
Domínio científico de atuação
Scientific domain
Ciências Médicas-Ciências da Saúde.
Endereço profissional
Professional address
Universidade do Porto
Rua das Taipas, 135
4050-600 Porto
Portugal
Telefone: (+351)222061820
Correio electrónico: catarina.durao@ispup.up.pt
Sexo
Gender
Feminino»Female




Graus Académicos (Academic Degrees)
2016 Doutoramento
Phd
Programa Doutoral em Saúde Pública (3 anos » years) .
Faculdade de Medicina da Universidade do Porto, Portugal.

2004 Mestrado
Master degree
Mestrado em Tecnologia Alimentar/Qualidade (2 anos » years) .
Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa, Portugal.

1995 Licenciatura
Licentiate degree
Licenciatura em Ciências da Nutrição (5 anos » years) .
Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, Portugal.





Formação complementar ( studies)
2014 Curso de curta duração
Short course
Update on Nutritional Epidemiology (Walter Willet, Harvard University).
III World Congress of Public Health Nutrition, Espanha.

2012 Curso de curta duração
Short course
Ethics, Solidarity and Public Health (Alena Buyx, Munster University).
European Congress of Epidemiology, Portugal.

2012 Curso de curta duração
Short course
Introdução ao R (Valeska Andreozzi, Universidade de Lisboa).
Centro de Estatística e Aplicações da Universidade de Lisboa, Portugal.

2011 Curso de curta duração
Short course
Epidemologia Nutricional (Carla Lopes, Universidade do Porto).
Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto, Portugal.

2010 Curso de curta duração
Short course
67th NNI Workshop Pediatric Program.
Nestlé Nutrition Institute Workshop Pediatric Program, Marrocos.

2010 Curso de curta duração
Short course
Espanhol Nível B2 QECR.
Linguagest - Escola de línguas para comunicação empresarial, Portugal.

2009 Curso de curta duração
Short course
Espanhol Nível A1 QECR.
Linguagest - Escola de línguas para comunicação empresarial, Portugal.

2009 Curso de curta duração
Short course
Formação Pedagógica Inicial de Formadores (CAP 505263/2009).
Centro de Estudos de Gestão e Organização Científica, Portugal.

2008 Curso de curta duração
Short course
Develop People.
Nestlé Portugal, S.A., Portugal.

2008 Curso de curta duração
Short course
Infant Nutrition Brand & Business Strategies.
Nestlé Research Center, Suiça.

2003 Curso de curta duração
Short course
XXIV Curso Pós-Graduado de Endocrinologia e Andrologia.
Núcleo de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo, Portugal.

2002 Curso de curta duração
Short course
XI Curso Avançado Endocrinologia-XXIII Curso Endocrinologia e Andrologia.
Núcleo de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo, Portugal.

1998 Curso de curta duração
Short course
Curso de Culinária Chinesa: Dim Sum.
Instituto de Formação Turística de Macau, Macau.

1994 Curso de curta duração
Short course
Workshop on Preventive Medicine (Tony Dixon, Hong Kong University).
Unidade Técnica de Vigilância Epidemiológica, Serviços de Saúde de Macau, Macau.





Vínculos profissionais (Professional Positions)
Unidade de Investigação Epidemiológica - ISPUP
Set/2016-Actual Assistente de Investigação

Universidade Atlântica
Out/2004-Fev/2013 Assistente

Nestlé Nutrition - Nestlé Portugal, S.A.
Nov/2007-Out/2011 Técnico Especialista

Clínica do Jardim das Amoreiras
Jan/2005-Out/2007 Técnico Especialista

Nutrialma, Lda
Set/2003-Out/2007 Técnico Especialista

Clinica Dr. Ibérico Nogueira
Set/2002-Jan/2005 Técnico Especialista

Instituto Piaget
Out/1999-Jul/2003 Professor Adjunto

Seixas Martins, Lda.
Set/2000-Set/2001 Técnico Especialista

Instituto de Formação Turística de Macau
Out/1995-Jul/1998 Professor Adjunto

Centro de Saúde do Tap Seac, Serviços de Saúde de Macau
Set/1994-Abr/1995 Estagiário

Unidade Técnica de Vigilância Epidemiológica, Serviços de Saúde de Macau
Jan/1994-Jul/1994 Estagiário

Hospital de São João
Out/1993-Out/1993 Estagiário

Hospital de São João
Set/1993-Set/1993 Estagiário





Atividades de Investigação e Desenvolvimento (Research and Development activities)
Unidade de Investigação Epidemiológica - ISPUP
Set/2016-Actual
Linhas de investigação»Research fields:


Grupo de Investigação em Epidemiologia da Nutrição e da Obesidade






Linhas de Investigação (Research fields)
1. Grupo de Investigação em Epidemiologia da Nutrição e da Obesidade
Objectivos»Goals: O Grupo de Investigação em Epidemiologia da Nutrição e da Obesidade tem como objetivo principal o estudo dos fatores alimentares e outros fatores comportamentais na sua relação com a saúde das populações. Ao mesmo tempo, o grupo tem como objetivo entender melhor a dinâmica da obesidade e outros distúrbios metabólicos, estudando os seus determinantes e as suas consequências. O objetivo último é fornecer conhecimento e evidência para apoiar as políticas de alimentação e nutrição e os programas nacionais de prevenção da obesidade, com o objetivo de melhorar a saúde populacional..




Línguas (Languages)
Compreende
Understandig
Português (Bem), Inglês (Bem), Espanhol (Razoavelmente), Francês (Razoavelmente).
Fala
Speaking
Português (Bem), Inglês (Bem), Espanhol (Razoavelmente), Francês (Razoavelmente).

Reading
Português (Bem), Inglês (Bem), Espanhol (Bem), Francês (Razoavelmente).
Escreve
Writing
Português (Bem), Inglês (Bem), Espanhol (Razoavelmente), Francês (Pouco).




Prémios e títulos (Awards Prizes, and Honours)
2013 Terceiro prémio para melhor comunicação oral, XII Congresso de Nutrição e Alimentação, Associação Portuguesa dos Nutricionistas.
2014 Terceira Menção Honrosa - Categoria Iniciativa e Mobilização, Food and Nutrition Awards - APN, GCI.
2014 Primeiro Prémio - Categoria de Investigação e Desenvolvimento, Food and Nutrition Awards - APN, GCI.
2015 Primeiro prémio para melhor comunicação oral, Prémio Paxi Catalá, II Congreso Ibero-Americano de Epidemiologia e Saúde Pública .
2016 Primeira Menção Honrosa - Categoria de Investigação e Desenvolvimento, Food and Nutrition Awards, - APN, GCI.
2016 Primeiro prémio para melhor comunicação oral, XV Congresso de Nutrição e Alimentação, APN.
2016 Melhor Publicação 2015, Associação Portuguesa de Epidemiologia.




Membro de Associações Profissionais/Científicas (Professional/Scientific Association membership)
2017- Actual Comissão Nacional de Saúde Materna, da Criança e do Adolescente, Membro.
2015- Actual Conselho Jurisdicional da Ordem dos Nutricionistas, Membro.
2013- Actual Ordem dos Nutricionistas, Membro.
2012- Actual Associação Portuguesa de Epidemiologia, Membro.
2001- Actual Associação Portuguesa dos Nutricionistas, Membro.
Jul/1995 - Actual Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação, Membro.
2010- 2017 Comissão de especialidade para a inovação Alimentar e Tecnologia da APN, Membro.
2001- 2016 Direção da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação, Membro.




Produção científica, técnica e artística/cultural (Scientific, technical and artistical/cultural production)
Livros publicados/organizados ou edições
Published/organized books or Editions
1. Lopes, Carla; Oliveira, Andreia; Afonso, L.; C, Durão; Moreira, Pedro; Pinto, E; Ramos, E; Barros, Henrique. 2014. Da mesa à horta: aprendo a gostar de fruta e vegetais: um guia prático para pais e cuidadores de crianças em idade pré-escolar. ed. 1, ISBN: 978-989-98867-3-5. Porto: Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto.
2. Lopes, Carla; Oliveira, Andreia; Afonso, L.; Moreira, T; C, Durão; Severo, Milton; Vilela, S; Ramos, E; Barros, Henrique. 2014. Consumo alimentar e nutricional de crianças em idade pré-escolar: Resultados da coorte Geração 21. ed. 1, ISBN: 978-989-98867-4-2. Porto: Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto.

Artigos em revistas com arbitragem científica
Papers in periodics with scientific refereeing
1. Durão, Catarina; Severo, Milton; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. 2017. "Association between dietary patterns and adiposity from 4 to 7 years of age", Public Health Nutrition, May 23: 1 - 10.
2. Durão, Catarina; Severo, Milton; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. 2017. "Association of maternal characteristics and behaviours with 4-year-old children's dietary patterns", Maternal & Child Nutrition 13, 2: e12278 - e12278.
3. Fonseca, Maria J; Durão, Catarina; Lopes, Carla; Santos, Ana C. 2017. "Weight following birth and childhood dietary intake: A prospective cohort study", Nutrition 33, Jan: 58 - 64.
4. Durão, C; Oliveira, A; Santos, A C; Severo, M; Guerra, A; Barros, H; Lopes, C. 2016. "Protein intake and dietary glycemic load of 4-year-olds and association with adiposity and serum insulin at 7 years of age: sex-nutrient and nutrient–nutrient interactions", International Journal of Obesity 41, 4: 533 - 541.
5. Albuquerque, Gabriela; Lopes, Carla; Durão, Catarina; Severo, Milton; Moreira, Pedro; Oliveira, Andreia. 2016. "Dietary patterns at 4 years old: Association with appetite-related eating behaviours in 7 year-old children", Clinical Nutrition, in press: S0261561416313401 - S0261561416313401.
6. Afonso, L.; Lopes, C; Severo, M; Santos, S.; Real, H.; Durao, C.; Moreira, P.; Oliveira, A. 2016. "Bidirectional association between parental child-feeding practices and body mass index at 4 and 7 y of age", American Journal of Clinical Nutrition 103, 3: 861 - 867.
7. Moreira, Isabel; Severo, Milton; Oliveira, Andreia; Durão, Catarina; Moreira, Pedro; Barros, Henrique; Lopes, Carla. 2016. "Social and health behavioural determinants of maternal child-feeding patterns in preschool-aged children", Maternal & Child Nutrition 12, 2: 314 - 325.
8. Durão, Catarina; Andreozzi, Valeska; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. 2015. "Maternal child-feeding practices and dietary inadequacy of 4-year-old children", Appetite 92, Sep 1: 15 - 23.
9. C, Durão. 2014. "Índice Glicémico e carga glicémica de cereais, batatas e leguminosas", Revista Factores de Risco 33, na: 58 - 68.
10. Durão, Catarina; Severo, Milton; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. 2014. "Evaluating the effect of energy-dense foods consumption on preschool children’s body mass index: a prospective analysis from 2 to 4 years of age", European Journal of Nutrition 54, 5: 835 - 843.
11. Poínhos, R.; Correia, F.; Durão, Catarina; Franchini, B.; Rodrigues, S.; Afonso, C.; Moreira, P.; Teixeira, V.H.; Pinho, O.; Silva, D.; Lima Reis, J; Veríssimo, M.T.; De Almeida, M. 2011. "Determinants of weight and health status perception among Portuguese adults", Revista de Alimentacao Humana 17, 1-3: 7 - 14.
12. Poínhos, R.; Franchini, B.; Afonso, C.; Correia, F.; Teixeira, V.H.; Moreira, P.; Durão, Catarina; Pinho, O.; Silva, D.; Lima Reis, J; Veríssimo, T.; De Almeida, M. 2009. "Food and lifestyles of the Portuguese population: Preliminary methodology and results | Alimentação e estilos de vida da população portuguesa: Metodologia e resultados preliminares", Revista de Alimentacao Humana 15, 3: 43 - 60.
13. C, Durão; Oliveira, JFS; de Almeida, M. 2009. "Balanças alimentares (1960-2003) - Situação alimentar e nutricional aparentes", Inuaf Studia 12, na: 33 - 36.
14. Durão, Catarina. 2008. "Dietary supplements: Is legislation enough? | Suplementos alimentares - Legislar é suficiente?", Revista de Alimentacao Humana 14, 2: 77 - 87.
15. Durão, Catarina; Oliveira, J.F.S.; Almeida, M.D.V.. 2008. "Food availability in the European Union (15) from 1961 to 2000 | Disponibilidades alimentares na união europeia (15) de 1961A 2000", Revista de Alimentacao Humana 14, 1: 8 - 24.
16. Durão, Catarina; Oliveira, J.F.S.; De Almeida, M. 2008. "Portugal and the Mediterranean food pattern | Portugal e o padrão alimentar mediterrânico", Revista de Alimentacao Humana 14, 3: 115 - 128.
17. Durão, Catarina; Oliveira, J.F.S.; De Almeida, M. 2007. "Trends of some food availability in Portugal from 1916 to 2000 | Evolução das disponibilidades de alguns alimentos em portugal de 1916 a 2000", Revista de Alimentacao Humana 13, 3: 43 - 50.
18. C, Durão. 2003. "Anamnese – Uma oportunidade para aumentar a adesão à intervenção nutricional", Nutrícias 3, na: 12 - 15.
19. Seixas Martins, A; C, Durão; Pasadas, S. 2002. "Dieta Mediterrânica", Nutrícias 2, na: 38 - 43.

Trabalhos completos/resumidos em eventos com arbitragem científica
Papers in conference proceedings with scientific refereeing
1. C, Durão; Oliveira, Andreia; Santos, Ana C; Severo, M; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. 2016. "Associação da ingestão proteica na idade pré-escolar com índice de massa corporal e insulina sérica aos 7 anos de idade", Trabalho apresentado em XV Congresso de Nutrição e Alimentação, In Acta Portuguesa de Nutrição , Porto.
2. C, Durão; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Severo, Milton; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. 2015. "Preschool children's dietary patterns and later adiposity", Trabalho apresentado em 8th European Public Health Conference, In Eur J Public Health, Milão.
3. C, Durão. 2015. "Consumption of energy-dense micronutrient-poor foods and beverages at 4 years of age and obesity at 7 years of age", Trabalho apresentado em II Congreso Ibero-Americano de Epidemiología y Salud Pública / X Congresso da Associação Portuguesa de Epidemiologia, In Gac Sanit, Santiago de Compostela.
4. Albuquerque, Gabriela; Lopes, Carla; C, Durão; Severo, Milton; Oliveira, Andreia. 2015. "Dietary patterns at 4 years: are they associated with appetite-related eating behaviours at 7 years?", Trabalho apresentado em II Congreso Ibero-Americano de Epidemiología y Salud Pública / X Congresso da Associação Portuguesa de Epidemiologia, In Gac Sanit, Santiago de Compostela.
5. C, Durão. 2015. "Padrões alimentares na idade pré-escolar e obesidade aos 7 anos", Trabalho apresentado em XIV Congresso de Nutrição e Alimentação, In Acta Portuguesa de Nutrição, Lisboa.
6. Afonso, Cláudia; Poínhos, Rui; Pinhão, Sílvia; Franchini, Bela; Teixeira, VH; Moreira, Pedro; C, Durão; Pinho, Olívia; Silva, Diana; Lima Reis, J; Veríssimo, TM; Correia, Flora; de Almeida, M. 2015. "Stages of change towards healthy eating by portuguese senior population", Trabalho apresentado em IV Congreso Internacional Otras maneras de comer (Odela) 2015;1418-23. ISBN , In IV Congreso Internacional Otras maneras de comer (Odela) 2015;1418-23, Barcelona.
7. Pinhão, Sílvia; Poínhos, Rui; Afonso, Cláudia; Franchini, Bela; Oliveira, BMPM; Teixeira, VH; Moreira, Pedro; C, Durão; Pinho, Olívia; Silva, Diana; Lima Reis, J; Veríssimo, TM; de Almeida, M; Correia, Flora. 2015. " IMC, ingestão energética e nutricional da população Portuguesa adulta", Trabalho apresentado em IV Congreso Internacional Otras maneras de comer (Odela) 2015;1298-1307. ISBN: 978-84-606-6842-8., In IV Congreso Internacional Otras maneras de comer (Odela) 2015;1298-1307, Barcelona.
8. Afonso, Cláudia; Poínhos, Rui; Pinhão, Sílvia; Franchini, Bela; Teixeira, VH; Moreira, Pedro; C, Durão; Pinho, Olívia; Silva, Diana; Lima Reis, J; Veríssimo, MT; Correia, Flora; de Almeida, M. 2015. "Determinants of health and food choice among free-living Portuguese seniors", Trabalho apresentado em IV Congreso Internacional Otras maneras de comer (Odela), In IV Congreso Internacional Otras maneras de comer (Odela) 2015;1607-12, Barcelona.
9. Afonso, Cláudia; Poínhos, Rui; Pinhão, Sílvia; Franchini, Bela; Teixeira, VH; Moreira, Pedro; C, Durão; Pinho, Olívia; Silva, Diana; Lima Reis, J; Veríssimo, MT; Correia, Flora; de Almeida, M. 2015. "Health and food choice among free-living portuguese seniors", Trabalho apresentado em IV Congreso Internacional Otras maneras de comer (Odela), In IV Congreso Internacional Otras maneras de comer (Odela) 2015;182-3., Barcelona.
10. C, Durão; Severo, Milton; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Guerra, António; Lopes, Carla. 2014. "Dietary patterns and overweight among 4-year-old children", Trabalho apresentado em III World Congress of Public Health Nutrition, In International Journal of Community Nutrition, Las Palmas de Gran Canaria.
11. C, Durão; Severo, Milton; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. 2014. "Associação de características maternas com padrões alimentares na idade pré-escolar", Trabalho apresentado em XXXII Reunión Científica de la Sociedad Española de Epidemiología / IX Congresso da Associação Portuguesa de Epidemiologia, In Gac Sanit, Alicante.
12. C, Durão; Severo, Milton; Oliveira, Andreia; Ramos, Elisabete; Lopes, Carla. 2014. "Identificação de padrões alimentares em crianças com 4 anos de idade", Trabalho apresentado em XIII Congresso de Nutrição e Alimentação, In Revista Nutrícias, Porto.
13. Pinhão, Sílvia; Poínhos, Rui; Afonso, Cláudia; Franchini, Bela; Oliveira, B; Teixeira, VH; Moreira, Pedro; C, Durão; Pinho, Olívia; Silva, Diana; Lima Reis, J; Veríssimo, TM; de Almeida, M; Correia, Flora. 2014. "Peso medido e peso referido: O que dizem os portugueses", Trabalho apresentado em 4º Congresso da Associação Luso Galaica de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo, In Arquivos de Medicina , Porto.
14. Pinhão, Sílvia; Poínhos, Rui; Gonçalves, M; Melim, D; Afonso, Cláudia; Franchini, Bela; Oliveira, B; Teixeira, VH; Moreira, Pedro; C, Durão; Pinho, Olívia; Silva, Diana; Lima Reis, J; Veríssimo, TM; de Almeida, M; Correia, Flora. 2014. "Ritmo circadiano de ingestão dos portugueses", Trabalho apresentado em 4º Congresso da Associação Luso Galaica de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo, In Livro de resumos 4º Congresso ALGEDM, Porto.
15. C, Durão; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Severo, Milton; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. 2013. "Evaluating the effect of energy-dense foods on children's weight status using a cross-lagged panel design", Trabalho apresentado em 6th European Public Health Conference, In Eur J Public Health, Bruxelas.
16. C, Durão; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Severo, Milton; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. 2013. "Associação entre alimentação materna e de crianças em idade pré-escolar da coorte de nascimento Geração XXI", Trabalho apresentado em XIV Congresso Nacional de Pediatria, In Acta Pediátrica Portuguesa, Porto.
17. C, Durão; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. 2013. "Associação entre práticas parentais de controlo alimentar e consumo alimentar de crianças em idade pré-escolar", Trabalho apresentado em XII Congresso de Nutrição e Alimentação, In Revista Nutrícias, Lisboa.
18. C, Durão; Oliveira, Andreia; Moreira, Isabel; Moreira, Pedro; Guerra, António; Lopes, Carla. 2012. "Effect of parental child-feeding practices on fruit and vegetable intake of preschool children", Trabalho apresentado em European Congress of Epidemiology (EUROEPI 2012), In Eur J Epidemiol, Porto.
19. Moreira, Isabel; Severo, Milton; Oliveira, Andreia; C, Durão; Moreira, Pedro; Lopes, Carla. 2012. "Determinants of parental child-feeding patterns in children aged 4 years old", Trabalho apresentado em European Congress of Epidemiology (EUROEPI 2012), In Eur J Epidemiol, Porto.
20. C, Durão; Oliveira, Andreia; Moreira, Isabel; Moreira, Pedro; Guerra, António; Lopes, Carla. 2012. "Efeito de práticas parentais de controlo alimentar na ingestão de hortofrutícolas em crianças em idade pré-escolar", Trabalho apresentado em Nono Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação, In Revista Alimentação Humana, Porto.
21. Poínhos, Rui; Franchini, Bela; Afonso, Cláudia; Correia, Flora; Teixeira, VH; Moreira, Pedro; C, Durão; Pinho, Olívia; Silva, Diana; Lima Reis, J; Veríssimo, MT; de Almeida, M. 2012. "Avaliação estato-ponderal e da atividade física numa amostra representativa da população adulta portuguesa", Trabalho apresentado em Nono Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação, In Alimentação Humana, Porto.
22. Pinhão, Sílvia; Poínhos, Rui; Afonso, Cláudia; Franchini, Bela; Teixeira, VH; Moreira, Pedro; C, Durão; Pinho, Olívia; Silva, Diana; Lima Reis, J; Veríssimo, MT; de Almeida, M; Correia, Flora. 2012. "Ingestão nutricional, medidas antropométricas e doenças crónicas auto-reportadas numa amostra representativa da população portuguesa", Trabalho apresentado em Nono Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação, In Revista Alimentação Humana, Porto.
23. Afonso, Cláudia; Pinhão, Sílvia; Poínhos, Rui; Franchini, Bela; Teixeira, VH; Moreira, Pedro; C, Durão; Pinho, Olívia; Silva, Diana; Lima Reis, J; Veríssimo, MT; Correia, Flora; de Almeida, M. 2012. "Determinantes da saúde e escolha alimentar em idosos portugueses", Trabalho apresentado em Nono Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação, In Revista Alimentação Humana, Porto.
24. Pinhão, Sílvia; Poínhos, Rui; Afonso, Cláudia; Franchini, Bela; Teixeira, VH; Moreira, Pedro; C, Durão; Pinho, Olívia; Silva, Diana; Lima Reis, J; Veríssimo, MT; Correia, Flora; de Almeida, M. 2012. "Avaliação do aporte energético e nutricional e sua relação com dados antropométricos dos idosos portugueses", Trabalho apresentado em Nono Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação, In Revista Alimentação Humana, Porto.
25. Oliveira, B; Poínhos, Rui; Afonso, Cláudia; Franchini, Bela; Teixeira, VH; Moreira, Pedro; C, Durão; Pinho, Olívia; Silva, Diana; Lima Reis, J; Veríssimo, TM; Correia, Flora; de Almeida, M. 2012. "Caracterização estato-ponderal de crianças e adolescentes numa amostra representativa da população portuguesa", Trabalho apresentado em Nono Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação, In Revista Alimentação Humana, Porto.

Outra produção científica
Other scientific production
1. C, Durão. 2016. "Determinants of dietary habits and adiposity during early childhood [Tese de Doutoramento]". Porto: Faculdade de Medicina da Universidade do Porto.
2. C, Durão. 2004. "Padrão Alimentar Mediterrânico: a lógica da sua promoção em Portugal, na perspetiva de uma política nutricional portuguesa [Tese de Mestrado]". Lisboa: Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa.
3. C, Durão. 1995. "Hábitos alimentares de um grupo de Macaenses [Tese de Licenciatura]". Porto: Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.



Apresentação oral de trabalho
Oral work presentation
1. C, Durão; Oliveira, Andreia; Santos, Ana C; Severo, Milton; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. Protein intake and dietary glycemic load of 4-year-olds and association with adiposity and serum insulin at 7 years of age: sex-nutrient and nutrient-nutrient interactions,Porto Birth Cohorts Meeting,Porto,2016 (Comunicação).
2. C, Durão; Oliveira, Andreia; Santos, Ana C; Severo, Milton; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. Associação da ingestão proteica na idade pré-escolar com índice de massa corporal e insulina sérica aos 7 anos de idade ,XV Congresso de Nutrição e Alimentação,Porto,2016 (Comunicação).
3. C, Durão. Sex heterogeneity in the association between dietary habits and childhood adiposity,10º Aniversário do Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto,Porto,2016 (Comunicação).
4. C, Durão; Severo, Milton; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. Padrões alimentares em idade pré-escolar e obesidade aos 7 anos de idade,XIV Congresso de Nutrição e Alimentação,Lisboa,2015 (Comunicação).
5. C, Durão; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Severo, Milton; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. Preschool children’s dietary patterns and later adiposity,8th European Public Health Conference,Milão,2015 (Comunicação).
6. C, Durão; Severo, Milton; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Guerra, António; Lopes, Carla. Consumption of energy-dense micronutrient-poor foods and beverages at 4 years of age and obesity at 7 years of age,II Congresso Ibero-Americano de Epidemiologia e Saúde Pública e X Congresso da Associação Portuguesa de Epidemiologia,Santiago de Compostela,2015 (Poster).
7. C, Durão; Severo, Milton; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. Associação de caraterísticas maternas com padrões alimentares na idade pré-escolar,XXXII reunião Científica da Sociedade Espanhola de Epidemiologia e IX Congresso da Associação Portuguesa de Epidemiologia,Alicante,2014 (Comunicação).
8. C, Durão; Severo, Milton; Oliveira, Andreia; Ramos, Elisabete; Lopes, Carla. Identificação de Padrões alimentares em crianças com 4 anos de idade,XIII Congresso de Nutrição e Alimentação,Porto,2014 (Comunicação).
9. C, Durão; Severo, Milton; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Guerra, António; Lopes, Carla. Dietary patterns and overweight among 4-year-old children,III World Congress of Public Health Nutrition,Las Palmas de Gran Canaria,2014 (Comunicação).
10. C, Durão; Oliveira, Andreia; Severo, Milton; Moreira, Pedro; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. Associação entre alimentação materna e de crianças em idade pré-escolar da coorte de nascimento Geração XXI,XIV Congresso Nacional de Pediatria,Porto,2013 (Poster).
11. C, Durão; Oliveira, Andreia; Moreira, Isabel; Moreira, Pedro; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. Associação entre práticas parentais de controlo alimentar e consumo alimentar de crianças em idade pré-escolar,XII Congresso de Nutrição e Alimentação,Lisboa,2013 (Comunicação).
12. C, Durão; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Severo, Milton; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. Evaluating the effect of energy dense foods on children’s weight status using a cross-lagged panel design,6th European Public Health Conference,Bruxelas,2013 (Comunicação).
13. C, Durão; Oliveira, Andreia; Moreira, Isabel; Moreira, Pedro; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. Fruit and vegetables intake in Portuguese preschool children and its association with parenting child-feeding practices: The Generation XXI Cohort Study,I Simpósio sobre Alimentação e Nutrição dos 0 aos 18 (ISAN),Lisboa,2013 (Poster).
14. C, Durão; Andreozzi, Valeska; Oliveira, Andreia; Moreira, Pedro; Guerra, António; Barros, Henrique; Lopes, Carla. Efeito de práticas parentais de controlo alimentar na ingestão de hortofrutícolas em crianças em idade pré-escolar,Nono Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação,Porto,2012 (Comunicação).
15. C, Durão; Oliveira, Andreia; Moreira, Isabel; Moreira, Pedro; Guerra, António; Lopes, Carla. Effect of parenting child-feeding practices on fruit and vegetable intake of preschool children,European Congress of Epidemiology (EUROEPI 2012),Porto,2012 (Comunicação).

Curso de curta duração lecionado
Taught short course
1. C, Durão. Curso Atualidades em Alimentação e Nutrição Pediátrica [Workshop Estilos de Vida Saudáveis - De Casa para a Escola: De casa para a escola alguns passam pelo ginásio - o panorama dos suplementos alimentares], 2015 (Extensão), promovido por Unidade de Nutrição do Serviço de Pediatria –Hospital Pediátrico Integrado – Centro Hospitalar de São João.Tipo de participação: Docente.
2. C, Durão. Curso Básico de Nutrição Pediátrica para Internos de Pediatria, 2010 (Extensão), promovido por Nestlé Nutrition Institute.
Duração: 7 horas., Tipo de participação: Organizador.
3. C, Durão. Curso Avançado de Nutrição Pediátrica para Internos de Pediatria, 2010 (Extensão), promovido por Nestlé Nutrition Institute.
Duração: 8 horas., Tipo de participação: Organizador.
4. C, Durão. Seminário Alimentação no Primeiro Ano de Vida [49 edições], 2010 (Extensão), promovido por Nestlé Nutrition.
Duração: 1 horas., Tipo de participação: Organizador.
5. C, Durão. Curso para Farmacêuticos "Nutrição no Primeiro Ano de Vida" [12 Edições], 2010 (Extensão), promovido por Nestlé Nutrition.
Duração: 7 horas., Tipo de participação: Organizador.
6. C, Durão. Seminário Tipo de Parto e Implicações na Microbiota Intestinal do Lactente [70 Edições], 2009 (Extensão), promovido por Nestlé Nutrition.
Duração: 1 horas..
7. C, Durão. II Curso de atualização em cuidados nutricionais na prática clínica: Avaliação do estado nutricional - Anamnese, 2003 (Extensão), promovido por Associação Portuguesa dos Nutricionistas.Tipo de participação: Docente.
8. C, Durão. I Curso de atualização em cuidados nutricionais na prática clínica: Avaliação do estado nutricional - Anamnese, 2003 (Extensão), promovido por Associação Portuguesa dos Nutricionistas.Tipo de participação: Docente.
9. C, Durão. II Curso de Noções Básicas em Nutrição e Alimentação Saudável, 1997 (Extensão), promovido por Escola Técnica dos Serviços de Saúde de Macau.
Duração: 72 horas., Tipo de participação: Organizador.
10. C, Durão. I Curso de Noções Básicas em Nutrição e Alimentação Saudável, 1996 (Extensão), promovido por Escola Técnica dos Serviços de Saúde de Macau.
Duração: 72 horas., Tipo de participação: Organizador.





Dados Complementares (Additional data)


Orientações
Orientations


Trabalho de conclusão de curso de Bacharelato/Licenciatura
Bachelor/Licenciate degree conclusion work
Concluídas
Completed
1. Maria Vanessa Ruivo Róis, Comportamentos alimentares, conhecimentos e prática de atividade física numa população de crianças do 4º ano do 1º ciclo, 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Licenciatura em Licenciatura em Ciências da Nutrição) - Universidade Atlântica (Co-orientador).
2. Marta da Conceição Antunes Santos, Alimentação no primeiro ano de vida: hábitos de aleitamento e de diversificação alimentar, 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Licenciatura em Licenciatura em Ciências da Nutrição) - Universidade Atlântica (Orientador).


Orientação de outra natureza
Other orientation
Concluídas
Completed
1. Juliana Tomac Salla Marcenari, Estágio profissional e de habilitação profissional da Ordem dos Nutricionistas, 2016. Ordem dos Nutricionistas (Orientador).
2. Marta da Conceição Antunes Santos, Estágio profissionalizante, 2010. Nestlé Nutrition - Nestlé Portugal, S.A. (Orientador).
3. Maria Vanessa Ruivo Róis, Estágio profissionalizante, 2010. Nestlé Portugal, S.A. (Co-orientador).


Participação em eventos
Event participation
Participação como Keynote Speaker
Participation as Keynote Speaker
1. Padrões alimentares de crianças em idade pré-escolar, 2015 (Congresso).
Nome do evento: Curso Atualidades em Alimentação e Nutrição Pediátrica; Nome da Instituição: Unidade de Nutrição do Serviço de Pediatria –Hospital Pediátrico Integrado – Centro Hospitalar de São João; Cidade do evento: Porto.
2. Fatores associados aos hábitos alimentares de crianças com 4 anos de idade: contexto familiar e alguns hábitos alimentares precoces, 2014 (Conferência).
Nome do evento: Sessão da Área de Pediatria Médica do Hospital Dona Estefânia.
3. Para melhor comunicar a nutrição nos media: ponto de vista do nutricionista, 2013 (Congresso).
Nome do evento: XII Congresso de Nutrição e Alimentação; Nome da Instituição: Associação Portuguesa dos Nutricionistas; Cidade do evento: Lisboa.
4. Edulcorantes: salvação ou perigo iminente? a defesa da salvação, 2012 (Congresso).
Nome do evento: Nono Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação; Cidade do evento: Porto.
5. Alimentação, nutrição e doença cerebrovascular, 2007 (Seminário).
Nome do evento: I Congresso Português do AVC; Cidade do evento: Porto.
6. Contado não se acredita: suplementos alimentares em Portugal, 2007 (Congresso).
Nome do evento: Sétimo Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação; Cidade do evento: Porto.
7. Alimentação, nutrição e doença cerebrovascular, 2006 (Seminário).
Nome do evento: Jornadas da Sociedade Portuguesa do AVC; Cidade do evento: Algarve.
8. Dieta Mediterrânica, 2001 (Simpósio).
Nome do evento: I Simpósio Olivicultura e Azeite; Cidade do evento: Vila Real.
9. Food products and nutrients, 1998 (Workshop).
Nome do evento: Workshop on Food Quality; Nome da Instituição: Technical Hygiene Unit - Technical Unit of Epidemiologic Surveillance; Cidade do evento: Macau.

Participação como Membro da Comissão Científica
Participation as Member of the Program Committee
1. Décimo Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação, 2013 (Congresso).
2. Oitavo Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação, 2009 (Congresso).
Cidade do evento: Porto.
3. Sétimo Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação, 2007 (Congresso).
Cidade do evento: Porto.
4. Sexto Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação, 2005 (Congresso).
Cidade do evento: Porto.
5. Quinto Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação, 2003 (Congresso).
Cidade do evento: Porto.

Outro tipo de participação
Other kind of participation
1. Nono Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação [Membro da Comissão Organizadora], 2012 (Congresso).
2. Eating behavior in infancy: can we learn to like food? [Organização Simpósio Satélite Nestlé Nutrition Institute], 2010 (Congresso).
Nome do evento: 23ª Reunião da Secção de Gastrenterologia, Hepatologia e Nutrição Pediátrica da Sociedade Portuguesa de Pediatria.
3. II World Congress of Public Health Nutrition [Membro da Comissão Organizadora Local], 2010 (Congresso).
4. Birth, Environment and Nutrition: the long term impact [Organização Simpósio Satélite Nestlé Nutrition Institute], 2009 (Congresso).
Nome do evento: IV Reunião Internacional de Neonatologia e XXXVII Reunião da Sociedade Portuguesa de Neonatologia; Cidade do evento: Lisboa.
5. Protein Intake in Early Life: Short-term and long-term effects [Organização Simpósio Satélite Nestlé Nutrition Institute], 2008 (Congresso).
Nome do evento: 18ª Reunião Anual do European Child Obesity Group.
6. Probióticos e saúde do lactente: presente e futuro [Organização], 2008 (Conferência).
Nome do evento: Reunião Científica Nestlé Nutrition Institute ; Cidade do evento: Vale do Lobo.
7. Microbiota intestinal do lactente: do nascimento ao final do primeiro ano de vida [Organização Simpósio Satélite Nestlé Nutrition Institute], 2008 (Congresso).
Nome do evento: 9º Congresso Nacional de Pediatria; Cidade do evento: Porto.








Indicadores de produção (Production indicators)

Total
Produção científica
Scientific production
49

Livros e capítulos
Books and book chapters
2
Livros publicados ou organizados
Published or organized books
2
Artigos científicos em revistas
Papers in periodics
19
Com arbitragem científica
With scientific refereeing
19
Trabalhos em eventos
Papers in conference proceedings
25
Com arbitragem científica
With scientific refereeing
25
Outros tipos de produção científica
Other scientific production
3

Total
Produção técnica
Technical production
25

Outros tipos de produção técnica
Other technical production
25

Total
Dados complementares
(Additional data)
26

Orientações
Orientations
5
Participação em Eventos
Event participation
21


Outras informações relevantes
Licenciou-se em Ciências da Nutrição na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.
Em 2004, concluiu o Mestrado de Tecnologia Alimentar/Qualidade na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa e, em 2016, doutorou-se em Saúde Pública na Faculdade de Medicina da Universidade do Porto.
Em 1993, mudou-se para Macau onde estagiou na Unidade Técnica de Vigilância Epidemiológica e nos Cuidados de Saúde Primários de Macau, tendo também sido docente no Instituto Politécnico de Macau (1995-98).
Após regressar a Portugal, continuou a sua atividade de docência como assistente convidada no Instituto Jean Piaget e na Universidade Atlântica.
Adicionalmente, desempenhou funções de nutrição clínica em várias clinicas privadas e foi Medical Advisor na Nestlé Nutrition entre 2007 e 2010.
Atualmente, é investigadora doutorada no Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto, onde é membro do Grupo de Investigação em Epidemiologia da Nutrição e da Obesidade da Unidade de Investigação Epidemiológica (EPIUnit).


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