António Francisco Henrique Inês
|
|
Data da última atualização
»Last update
:
21/02/2019 |
Dados pessoais (Personal data)
Nome completo
Full name |
António Francisco Henrique Inês |
Nome em citações bibliográficas
Quoting name |
Inês, António |
Endereço profissional
Professional address |
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Escola de Ciências da Vida e do Ambiente
Departamento de Biologia e Ambiente
Quinta de Prados, Apartado 1013 - Vila Real
Vila Real
5001--801 Vila Real
Portugal
Telefone: (+351)259350260
Correio electrónico: aines@utad.pt |
Sexo
Gender |
Masculino»Male |
Graus Académicos
(Academic Degrees)
| 2000-2008 |
Doutoramento
Phd |
Microbiologia.
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro,
Portugal.
|
| 1999 |
Provas de Aptidão Pedagógica/Capacidade Científica
Evaluation of Pedagogic Readiness/Cientific Ability |
Microbiologia.
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro,
Portugal.
|
| 1986-1992 |
Licenciatura
Licentiate degree |
Engenharia Zootécnica
(5 anos » years)
.
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro,
Portugal.
|
Produção científica, técnica e artística/cultural
(Scientific, technical and artistical/cultural
production)
Artigos em revistas com arbitragem científica
Papers in periodics with scientific refereeing |
| 1. |
 Abrunhosa, Luís; Inês, António; Rodrigues, Ana I; Guimarães, Ana; Pereira, Vânia L; Parpot, Pier; Mendes-Faia, Arlete; Venâncio, Armando. 2014. "Biodegradation of ochratoxin A by Pediococcus parvulus isolated from Douro wines", International Journal of Food Microbiology 188, -: 45 - 52.
|
|
|
|
| 2. |
Mendes-Ferreira, A.; Cosme, F.; Barbosa, C.; Falco, V.; Inês, A.; Mendes-Faia, A.. 2010. "Optimization of honey-must preparation and alcoholic fermentation by Saccharomyces cerevisiae for mead production", International Journal of Food Microbiology 144, 1: 193 - 198.
|
|
|
|
| 3. |
Costa, E.; Inês, A.; Mendes-Faia, A.; Saavedra, M.J.; Mendes-Ferreira, A.. 2010. "Potential virulence factors of Candida spp. isolated from clinical and food sources", Journal of Hospital Infection 75, 3: 240 - 241.
|
|
|
|
| 4. |
Mendes-Ferreira, A.; Barbosa, C.; Inês, A.; Mendes-Faia, A.. 2010. " The timing of diammonium phosphate supplementation of wine must affects subsequent H 2
S release during fermentation ", Journal of Applied Microbiology 108, 2: 540 - 549.
|
|
|
|
| 5. |
Inês, António. 2009. " Review: wine lactic acid bacteria - Part II. Revisão: As bactérias do ácido lático do vinho. Parte II. ", Ciência Téc. Vitiv., 24, 1: 1 - 23. |
|
|
|
| 6. |
Inês, António; Tenreiro,T. ; Tenreiro,R. ; Mendes-Faia, A.. 2008. " Review: wine lactic acid bacteria - Part I. Revisão: As bactérias do ácido lático do vinho. Parte I. ", Ciência Téc. Vitiv. 23, 2: 81 - 96. |
|
|
|
Indicadores de produção
(Production indicators)
|
Visualizações do curriculum [
2233
]
|
| Página gerada pela Plataforma de Curricula DeGóis promovida pela FCT e pelo Gávea/DSI/UM
em
13-02-2020
às
02:02:59
|
| Plataforma de Curricula DeGóis: http://www.degois.pt | Icons by Axialis Team |
|
