Ivo Vaz Oliveira Publicou 21 artigos em revistas especializadas e 5 trabalhos em actas de eventos. Actua na área de Biotecnologia Agrária e Alimentar Nas suas actividades profissionais interagiu com 55 colaboradores em co-autorias de trabalhos científicos.
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Nome completo Full name	Ivo Vaz Oliveira
Nome em citações bibliográficas Quoting name	Oliveira, Ivo Vaz
Domínio científico de atuação Scientific domain	Ciências Agrárias-Biotecnologia Agrária e Alimentar. Ciências Agrárias-Agricultura, Silvicultura e Pescas. Ciências Agrárias.

Sexo Gender

Masculino»Male

Artigos em revistas sem arbitragem científica Papers in periodics without scientific refereeing

1.	Oliveira, Ivo; Pereira, José A; Lino-Neto, Teresa; Bento, Albino; Baptista, Paula. 2014. "Plant-mediated effects on entomopathogenic fungi: how the olive tree influences fungal enemies of the olive moth, Prays oleae", BioControl 60, 1: 93 - 102.

2.	Oliveira, I.; Pereira, J.A.; Quesada-Moraga, E.; Lino-Neto, T.; Bento, A.; Baptista, P.. 2013. "Effect of soil tillage on natural occurrence of fungal entomopathogens associated to Prays oleae Bern.", Scientia Horticulturae 159, 0: 190 - 196.

3.	Oliveira, I.; Pereira, J.A.; Lino-Neto, T.; Bento, A.; Baptista, P.. 2012. "Fungal Diversity Associated to the Olive Moth, Prays Oleae Bernard: A Survey for Potential Entomopathogenic Fungi", Microbial Ecology 63, 4: 964 - 974.

4.	Pereira, E.; Oliveira, I.; Baptista, P.. 2012. "Guttation droplets of the edible mushroom Suillus bovinus as a new source of natural antioxidants", Scientia Horticulturae 148, 0: 89 - 92.

5.	Martins, F.; Soares, M.E.; Oliveira, I.; Pereira, J.A.; De Lourdes B. M; Baptista, P.. 2012. "Tolerance and bioaccumulation of copper by the entomopathogen Beauveria bassiana (Bals.-Criv.) Vuill. Exposed to various copper-based fungicides", Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology 89, 1: 53 - 60.

6.	Oliveira, I.; Baptista, P.; Bento, A.; Pereira, J.A.. 2011. "Arbutus unedo L. and its benefits on human health", Journal of Food and Nutrition Research 50, 2: 73 - 85.

7.	Oliveira, I.; Baptista, P.; Malheiro, R.; Casal, S.; Bento, A.; Pereira, J.A.. 2011. "Influence of strawberry tree (Arbutus unedo L.) fruit ripening stage on chemical composition and antioxidant activity", Food Research International 44, 5: 1401 - 14.

8.	Oliveira, I.; Pereira, J.A.; Bento, A.; Baptista, P.. 2011. "Viability of Beauveria bassiana isolates after storage under several preservation methods", Annals of Microbiology 61, 2: 339 - 344.

9.	Oliveira, I.; Guedes De P. P; Malheiro, R.; Baptista, P.; Pereira, J.A.. 2011. "Volatile profile of Arbutus unedo L. fruits through ripening stage", Food Chemistry 128, 3: 667 - 673.

10.	Sá, O.; Malheiro, R.; Baltasar, J.L.; Pereira, J.A.; Baptista, P.. 2010. "Actividade antioxidante de folhas de medronheiro (Arbutus unedo L.) de 19 genótipos da região de Bragança.", Sem título, 1: 179 - 183.

11.	Oliveira, I.; Pereira, J.A.; Bento, A.; Baptista, P.. 2010. "Actividade sequestrante de radicais livres do medronho (Arbutus unedo L.).", Sem título, 1: 173 - 178.

12.	Malheiro, R.; Oliveira, I.; Vilas-Boas, M.; Falcão, S.; Bento, A.; Pereira, J.A.. 2009. "Effect of microwave heating with different exposure times on physical and chemical parameters of olive oil", Food and Chemical Toxicology 47, 1: 92 - 97.

13.	Oliveira, I.; Valentão, P.; Lopes, R.; Andrade, P.B.; Bento, A.; Pereira, J.A.. 2009. "Phytochemical characterization and radical scavenging activity of Portulaca oleraceae L. leaves and stems", Microchemical Journal 92, 2: 129 - 134.

14.	Oliveira, I.; Coelho, V.; Baltasar, R.; Pereira, J.A.; Baptista, P.. 2009. "Scavenging capacity of strawberry tree (Arbutus unedo L.) leaves on free radicals", Food and Chemical Toxicology 47, 7: 1507 - 15.

15.	Delgado, Teresa; Oliveira, Ivo; Pereira, José A; Ramalhosa, Elsa. 2009. "Efeitos de diferentes solventes e tempos na extracção de compostos antioxidantes presentes em avelãs (Corylus avellana L.)", 9º Encontro Química dos Alimentos, 1: s/n - s/n.

16.	Pereira, J.A.; Oliveira, I.; Sousa, A.; Ferreira, I.C.F.R.; Bento, A.; Estevinho, L.. 2008. "Bioactive properties and chemical composition of six walnut (Juglans regia L.) cultivars", Food and Chemical Toxicology 46, 6: 2103 - 21.

17.	Oliveira, I.; Sousa, A.; Morais, J.S.; Ferreira, I.C.F.R.; Bento, A.; Estevinho, L.; Pereira, J.A.. 2008. "Chemical composition, and antioxidant and antimicrobial activities of three hazelnut (Corylus avellana L.) cultivars", Food and Chemical Toxicology 46, 5: 1801 - 18.

18.	Oliveira, I.; Sousa, A.; Ferreira, I.C.F.R.; Bento, A.; Estevinho, L.; Pereira, J.A.. 2008. "Total phenols, antioxidant potential and antimicrobial activity of walnut (Juglans regia L.) green husks", Food and Chemical Toxicology 46, 7: 2326 - 23.

19.	Afonso, Sílvia; Oliveira, Ivo; Ramalhosa, Elsa; Asensio-S.-Manzanera, M. C; Asensio, Carmen; Bento, Albino; Pereira, José A. 2008. "Actividade antioxidante e composição em fenóis totais de dez variedades de feijão do ITACYL", III Jornadas de la Asociación Española de Leguminosas y IV Seminario de Judía de la Península Ibérica, 1: 164 - 165.

20.	Oliveira, I.; Sousa, A.; Valentão, P.; Andrade, P.B.; Ferreira, I.C.F.R.; Ferreres, F.; Bento, A.; Seabra, R.; Estevinho, L.; Pereira, J.A.. 2007. "Hazel (Corylus avellana L.) leaves as source of antimicrobial and antioxidative compounds", Food Chemistry 105, 3: 1018 - 10.

21.	Pereira, J.A.; Oliveira, I.; Sousa, A.; Valentão, P.; Andrade, P.B.; Ferreira, I.C.F.R.; Ferreres, F.; Bento, A.; Seabra, R.; Estevinho, L.. 2007. "Walnut (Juglans regia L.) leaves: Phenolic compounds, antibacterial activity and antioxidant potential of different cultivars", Food and Chemical Toxicology 45, 11: 2287 - 22.

Trabalhos completos/resumidos em eventos sem arbitragem científica Papers in conference proceedings without scientific refereeing

1.	Oliveira, Ivo V; Moutinho-Pereira, José M; Correia, Carlos M; Bacelar, Eunice A; Ferreira, Helena F; Santos, Alberto; Silva, Ana P; Gonçalves, Berta M. 2014. "Efeito da forma de condução nas cultivares de aveleira “Butler” e “Segorbe” (II): características fisiológicas de folhas", Trabalho apresentado em 3º Simpósio Nacional de Fruticultura, In Livro de Atas do 3º Simpósio Nacional de Fruticultura, Vila Real.

2.	Oliveira, Ivo V; Moutinho-Pereira, José M; Correia, Carlos M; Bacelar, Eunice A; Ferreira, Helena F; Santos, Alberto; Silva, Ana P; Gonçalves, Berta M. 2014. "Efeito da forma de condução nas cultivares de aveleira Butler e Segorbe (I): características morfo-anatómicas e químicas de folhas.", Trabalho apresentado em 3º Simpósio Nacional de Fruticultura, In Livro de Atas do 3º Simpósio Nacional de Fruticultura, Vila Real.

3.	Correia, Sofia; Queirós, Filipa; Ribeiro, Carlos; Oliveira, Ivo V; Luzio, Ana; Silva, Ana P; Gonçalves, Berta M. 2014. "Efeito da aplicação de um bioestimulante em duas cultivares de cerejeira (Sweetheart e Skeena): II) produção, calibre, índice de rachamento e características químicas dos frutos", Trabalho apresentado em 3º Simpósio Nacional de Fruticultura, In Livro de Atas do 3º Simpósio Nacional de Fruticultura, Vila Real.

4.	Ferreira, Sónia; Gonçalves, Berta M; Ferreira, Helena F; Correia, Carlos M; Oliveira, Ivo V; Ferreira, Rute; Silva, Ana P; Bacelar, Eunice A. 2014. "Composição química de folhas de quatro cultivares de mirtilo em modo de produção biológico", Trabalho apresentado em 3º Simpósio Nacional de Fruticultura, In Livro de Resumos do 3º Simpósio Nacional de Fruticultura, Vila Real.

5.	Ferreira, Sónia; Gonçalves, Berta M; Aires, Alfredo; Carvalho, Rosa; Correia, Sofia; Oliveira, Ivo V; Ferreira, Helena F; Bacelar, Eunice A; Silva, Ana P. 2014. "Composição química de frutos de quatro cultivares de mirtilo em modo de produção biológico", Trabalho apresentado em 3º Simpósio Nacional de Fruticultura, In Livro de Atas do 3º Simpósio Nacional de Fruticultura, Vila Real.

Outra produção científica Other scientific production

1.	Oliveira, I.; Baptista, P.; Pereira, S.; Lino-Neto, T.; Pereira, J.A.; Bento, A.. 2009. "A importância dos fungos na limitação natural da traça-da-oliveira, Prays oleae Bern., na região de Trás-os-Montes.". Santarém: V Simpósio Nacional de Olivicu.

2.	Oliveira, I.; Baptista, P.; Pereira, S.; Lino-Neto, T.; Bento, A.; Pereira, J.A.. 2009. "Fungal diversity associated to Prays oleae in Trás-os-Montes (Northeastern region of Portugal). A survey of potential entomopathogenic fungi.". Lisboa: III International Conference o.

3.	Delgado, Teresa; Oliveira, Ivo; Pereira, José A; Ramalhosa, Elsa. 2009. "Selection of the optimal solvent system to be used in the extraction of antioxidant compounds from hazelnut (Corylus avellana L.) kernels". Angra do Heroísmo (Açores): Sociedade Portuguesa de Químia.

4.	Oliveira, I.; Pereira, J.A.; Bento, A.; Baptista, P.. 2009. "Effect of preservation methods on Beauveria bassiana viability.". Lisboa: III International Conference o.

Orientações Orientations

Orientações Orientations

Trabalho de conclusão de curso de Bacharelato/Licenciatura Bachelor/Licenciate degree conclusion work

Concluídas Completed

1.	Juliana Alves, Estratégias de mitigação do stresse hídrico em amendoeira (Prunus dulcis Mill.), 2015. (Co-orientador).

Produção científica Scientific production

Dados complementares data

Total

Produção científica Scientific production

30

Artigos científicos em revistas Papers in periodics

21

Sem arbitragem científica Without scientific refereeing

21

Trabalhos em eventos Papers in conference proceedings

5

Sem arbitragem científica Without scientific refereeing

5

Outros tipos de produção científica Other scientific production

4

Total

Dados complementares (Additional data)

2

Orientações Orientations

2

	Albino António Bento
	Elsa Cristina Dantas Ramalhosa
	Eunice Luis Vieira Areal Bacelar
	Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira
	José Alberto Cardoso Pereira
	Patrícia Carla Ribeiro Valentão
	Paula Cristina Branquinho de Andrade