Sandra Sofia do Quinteiro Rodrigues
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Data da última atualização
»Last update
:
07/03/2018 |
Dados pessoais (Personal data)
Nome completo
Full name |
Sandra Sofia do Quinteiro Rodrigues |
Nome em citações bibliográficas
Quoting name |
Rodrigues, Sandra Sofia do Quinteiro |
Graus Académicos
(Academic Degrees)
2004-2007 |
Doutoramento Phd |
Ciências Agrárias - Ciência Animal
(3 anos » years)
.
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro,
Portugal.
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2003 |
Mestrado Master degree |
Ciências Agrárias - Produção Animal
(2 anos » years)
.
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro,
Portugal.
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1993-1998 |
Licenciatura Licentiate degree |
Engenharia Zootécnica
(5 anos » years)
.
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro,
Portugal.
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Vínculos profissionais
(Professional Positions)
Instituto Politécnico de Bragança |
Fev/2003-Actual |
Assist. 2º triénio com grau de Mestre/Doutor |
Instituto Politécnico de Bragança |
Nov/1999-Out/2002 |
Assistente 1º triénio |
Línguas (Languages)
Compreende Understandig |
Português (Bem), Espanhol (Bem), Inglês (Bem). |
Fala Speaking |
Português (Bem), Espanhol (Razoavelmente), Inglês (Razoavelmente). |
Lê Reading |
Português (Bem), Espanhol (Bem), Inglês (Bem). |
Escreve Writing |
Português (Bem), Espanhol (Bem), Inglês (Razoavelmente). |
Prémios e títulos (Awards Prizes, and Honours)
2007 |
Best Paper Award,
Sheep and Goat Comission of EAAP.
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Membro de Associações Profissionais/Científicas (Professional/Scientific Association membership)
1999- Actual |
Associação Portuguesa de Engenheiros Zootécnicos, Membro.
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Produção científica, técnica e artística/cultural
(Scientific, technical and artistical/cultural
production)
Artigos em revistas sem arbitragem científica Papers in periodics without scientific refereeing |
1. |
Teixeira, Alfredo; Rodrigues, Sandra. 2017. "BISIPORC – Produção extensiva de porcos da raça Bísara em dois sistemas alternativos: engorda com concentrado vs castanha.
Resultados preliminares de características das carcaças e da carne", Revista de Ciências Agrárias, 1: 359 - 364. |
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2. |
Rodrigues, Sandra; Teixeira, Alfredo. 2017. "A avaliação sensorial de produtos cárneos de porco Bísaro", Revista de Ciências Agrárias, 1: 353 - 358. |
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3. |
Teixeira, Alfredo; Jimenez-Badillo, M.R.; Rodrigues, Sandra. 2011. "Effect of sex and carcass weight on carcass traits and meat quality in goat kids of Cabrito Transmontano", Spanish Journal of Agricultural Research, 1: 753 - 760. |
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4. |
Teixeira, Alfredo; Matos, S.; Rodrigues, Sandra; Delfa, R.; Cadavez, Vasco. 2006. "In vivo estimation of lamb carcass composition by real-time ultrasonography", Meat Science, 1: 289 - 295. |
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5. |
Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Teixeira, Alfredo. 2006. "Breed and maturity effects on Churra Galega Braganc¸ana and Suffolk lamb carcass characteristics: Killing-out proportion and
composition", Meat Science, 1: 288 - 293. |
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6. |
Cortez, P.; Portelinha, M.; Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Teixeira, Alfredo. 2006. "Lamb meat quality assessment by support vector machines", Neural Processing Letters, 1: 41 - 51. |
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7. |
Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Teixeira, Alfredo. 2006. "Breed and maturity effects on Churra Galega Braganc¸ana and Suffolk lamb carcass characteristics: Killing-out proportion and
composition", Meat Science, 1: 288 - 293. |
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8. |
Cortez, P.; Portelinha, M.; Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Teixeira, Alfredo. 2006. "Lamb meat quality assessment by support vector machines", Neural Processing Letters, 1: 41 - 51. |
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9. |
Teixeira, Alfredo; Matos, S.; Rodrigues, Sandra; Delfa, R.; Cadavez, Vasco. 2006. "In vivo estimation of lamb carcass composition by real-time ultrasonography", Meat Science, 1: 289 - 295. |
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Outra produção científica Other scientific production |
1. |
Rodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Teixeira, Alfredo. 2010. "Qualidade da carne de caprinos da raça Serrana". Mirandela, Portugal: Sem publicadora definida. |
2. |
Teixeira, Alfredo; Rodrigues, M. J; Pereira, Etelvina; Rodrigues, Sandra. 2010. "quality of a new sheep meat product: effect of salting and ageing process". Heraklion, Grécia: EAAP. |
3. |
Rodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Teixeira, Alfredo. 2010. "Qualidade da carne de caprinos da raça Serrana". Mirandela, Portugal: Sem publicadora definida. |
4. |
Rodrigues, Sandra; Lourenço, Maria C; Pereira, Etelvina; Teixeira, Alfredo. 2009. "Breed and sex effect on pork meat quality". Heraklion, Grécia: EAAP. |
5. |
Cabo, A.; Monteiro, A.; Teixeira, Alfredo; Guedes, C.; Santos, V.; Mena, E.; Azevedo, J.; Outor-Monteiro, D.; Rodrigues, Sandra; Silva, S. R. 2009. "Estimativa da composição da carcaça e dos depósitos de gordura de cabritos a partir da medida de gravidade específica". Vila Real, POrtugal: Sem publicadora definida. |
6. |
Teixeira, Alfredo; Rodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Fernandes, A.. 2009. "Características físicas y químicas de las principales carnes comercializadas en el NE de Portugal". Zaragoza, Espanha: Sem publicadora definida. |
7. |
Rodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Teixeira, Alfredo. 2009. "Milk-fed kid (cabrito Transmontano) meat physicochemical quality". Barcelona, Espanha: Sem publicadora definida. |
8. |
Rodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Teixeira, Alfredo. 2009. "Características de calidad de la canal del cabrito transmontano.". Zaragoza, Espanha: Sem publicadora definida. |
9. |
Rodrigues, Sandra; Teixeira, Alfredo. 2008. "Milk-fed kid (cabrito) preferences". Querétaro, México: Sem publicadora definida. |
10. |
Rodrigues, Sandra; Teixeira, Alfredo. 2008. "Milk-fed kid (cabrito) preferences". Querétaro, México: Sem publicadora definida. |
11. |
Jimenez-Badillo, R.; Rodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Sañudo, C.; Teixeira, Alfredo. 2008. "Effect of sex and carcass weight (4, 6 e 8 kg) on carcass and meat quality of “Cabrito Transmontano” (PDO).". Queretaro, México: Sem publicadora definida. |
12. |
Rodrigues, Sandra; Teixeira, Alfredo. 2008. "Milk-fed kid (cabrito) preferences". Querétaro, México: Sem publicadora definida. |
13. |
Jimenez-Badillo, R.; Rodrigues, Sandra; Pereira, Etelvina; Sañudo, C.; Teixeira, Alfredo. 2008. "Effect of sex and carcass weight (4, 6 e 8 kg) on carcass and meat quality of “Cabrito Transmontano” (PDO).". Queretaro, México: Sem publicadora definida. |
14. |
Rodrigues, Sandra; Teixeira, Alfredo. 2007. "Sensory quality evaluation of Serrana kids meat: effect of sex and carcass weight". Dublin, Irlanda: Sem publicadora definida. |
15. |
Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Delfa, R.; Teixeira, Alfredo. 2006. "The influence of sex and carcass weight on carcass composition of Serrana kids". Antalia, Turquia: Sem publicadora definida. |
16. |
Cadavez, Vasco; Rodrigues, Sandra; Teixeira, Alfredo. 2006. "Qualidade da carcaça e da carne de cabritos Serranos". ESA Bragança: Sem publicadora definida. |
17. |
Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Pereira, Etelvina; Badillo, R.; Delfa, R.; Teixeira, Alfredo. 2006. "Efeito do sexo, peso de carcaça e grau de maturidade nas medidas e peças da carcaça de cabritos Serranos". Castelo Branco, Portugal: Sem publicadora definida. |
18. |
Cadavez, Vasco; Rodrigues, Sandra; Teixeira, Alfredo. 2006. "Qualidade da carcaça e da carne de cabritos Serranos". ESA Bragança: Sem publicadora definida. |
19. |
Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Pereira, Etelvina; Badillo, R.; Delfa, R.; Teixeira, Alfredo. 2006. "Efeito do sexo, peso de carcaça e grau de maturidade nos tecidos da carcaça de cabritos Serranos". Castelo Branco, Portugal: Sem publicadora definida. |
20. |
Jimenez, M. R; Cadavez, Vasco; Rodrigues, Sandra; Teixeira, Alfredo; Pereira, Etelvina. 2005. ". Efecto del sexo y el peso de sacrifício sobre la calidad de la canal en cabritos de raza Serrana variedad Transmontana". Vila Real, Portugal: Sem publicadora definida. |
21. |
Delfa, R.; Cadavez, Vasco; Rodrigues, Sandra; Gonzalez, C.; Teixeira, Alfredo. 2005. "Prédiction de la composition tissulaire de la carcasse de chevreaux Blanca Celtibérica". Paris, França: Sem publicadora definida. |
22. |
Cortez, P.; Portelinha, M.; Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Teixeira, Alfredo. 2005. "Lamb Meat Tenderness Prediction Using Neural Networks and Sensitivity Analysis". Porto, Portugal: Sem publicadora definida. |
23. |
Delfa, R.; Gonzalez, C.; Cadavez, Vasco; Rodrigues, Sandra; Teixeira, Alfredo. 2005. "Medidas de espesor de grasa subcutânea, profundidad y anchura del m. longissimus dorsi y peso canal fria como predictoras
de la composicion tisular de la canal de cabritos de raza Blanca Celtibérica". Granada, Espanha: Sem publicadora definida. |
24. |
Delfa, R.; Cadavez, Vasco; Rodrigues, Sandra; Gonzalez, C.; Teixeira, Alfredo. 2005. "Medidas de espesor de grasa subcutânea, profundidad y anchura del m. longissimus dorsi y peso canal fria como predictoras
de la composicion regional de la canal de cabritos de raza Blanca Celtibérica". Granada, Espanha: Sem publicadora definida. |
25. |
Jimenez, M. R; Cadavez, Vasco; Rodrigues, Sandra; Teixeira, Alfredo; Pereira, Etelvina. 2005. ". Efecto del sexo y el peso de sacrifício sobre la calidad de la canal en cabritos de raza Serrana variedad Transmontana". Vila Real, Portugal: Sem publicadora definida. |
26. |
Jimenez, M. R; Cadavez, Vasco; Rodrigues, Sandra; Delfa, R.; Teixeira, Alfredo; Sañudo, C.. 2005. "Effecto del sexo, tipo de nacimiento y edad de la madre en el crecimiento de corderos de la raza Churra Galega Bragançana". Granada, Espanha: Sem publicadora definida. |
27. |
Portelinha, M.; Cortez, P.; Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Teixeira, Alfredo. 2005. "Previsão da tenrura da carne de cordeiro via Redes Neuronais Artificiais e Análise de Sensibilidade". ESTiGBragança, Portugal: Sem publicadora definida. |
28. |
Cortez, P.; Portelinha, M.; Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Teixeira, Alfredo. 2005. "Lamb Meat Tenderness Prediction Using Neural Networks and Sensitivity Analysis". Porto, Portugal: Sem publicadora definida. |
29. |
Delfa, R.; Cadavez, Vasco; Rodrigues, Sandra; Gonzalez, C.; Teixeira, Alfredo. 2005. "Medidas de espesor de grasa subcutânea, profundidad y anchura del m. longissimus dorsi y peso canal fria como predictoras
de la composicion regional de la canal de cabritos de raza Blanca Celtibérica". Granada, Espanha: Sem publicadora definida. |
30. |
Delfa, R.; Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Gonzalez, C.; Teixeira, Alfredo. 2005. "Prediccion de la composición regional de la canal de cabritos de raza Blanca Celtibérica, a partir de medidas subjetivas del
grado de engrasamiento y cantidad de grasa pélvico renal". Vila Real, Portugal: Sem publicadora definida. |
31. |
Rodrigues, Sandra; Cadavez, Vasco; Delfa, R.; Teixeira, Alfredo. 2004. "Sex and carcass weight effects on Serrana kids carcass and meat characteristics". Bled, Eslovénia: Sem publicadora definida. |
Indicadores de produção
(Production indicators)
Produção científica
Scientific production |
Produção científica Scientific production |
40 |
Artigos científicos em revistas Papers in periodics |
9 |
Sem arbitragem científica Without scientific refereeing |
9 |
Outros tipos de produção científica Other scientific production |
31 |
Visualizações do curriculum [
2044
]
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Página gerada pela Plataforma de Curricula DeGóis promovida pela FCT e pelo Gávea/DSI/UM
em
04-12-2020
às
08:13:43
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