Curriculum Vitae

Carla Alexandra Alves Afonso Nunes

Data da última atualização »Last update : 30/04/2012


Carla Alexandra Alves Afonso Nunes. É da Universidade do Algarve. Publicou 25 artigos em revistas especializadas, possui 7 capítulos de livros e 4 livros publicados. Possui 1 item de produção técnica. Participou em 5 eventos no estrangeiro e 4 em Portugal. Recebeu 2 prémios e/ou homenagens. Nas suas actividades profissionais interagiu com 46 colaboradores em co-autorias de trabalhos científicos.


Endereço de acesso a este CV:

http://www.degois.pt/visualizador/curriculum.jsp?key=6086105285225833


Dados pessoais (Personal data)
Nome completo
Full name
Carla Alexandra Alves Afonso Nunes
Nome em citações bibliográficas
Quoting name
Carla Nunes
Endereço profissional
Professional address
Universidade do Algarve
FCT
CECTA
Campus de Gambelas, FCT Ed 8
Faro
8005-139 Faro
Portugal
Telefone: (+351)289800900Extensão: 7411
Correio electrónico: canunes@ualg.pt
Homepage: http://www.cdctpv.ualg.pt/PPBC.htm
Sexo
Gender
Feminino»Female




Graus Académicos (Academic Degrees)
1995-2001 Doutoramento
Phd
Agronomia.
Universitat de Lleida, Espanha.
Instituição portuguesa que atribuiu reconhecimento/equivalência/registo » Portuguese Instituition providing acknowledgement/equivalence/registry : Universidade do Algarve.
Com o tipo » With the type: Equivalência » Equivalence.

1989-1994 Licenciatura
Licentiate degree
Engenharia Hortofrutícola.
Universidade do Algarve, Portugal.





Vínculos profissionais (Professional Positions)
Universidade do Algarve
Nov/2001-Actual Outra Situação

Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaria
Set/1995-Fev/2001 Outra Situação





Línguas (Languages)
Compreende
Understandig
Espanhol (Bem), Francês (Bem), Inglês (Bem), Italiano (Bem), Catalão (Bem).
Fala
Speaking
Espanhol (Bem), Francês (Pouco), Inglês (Bem), Catalão (Razoavelmente).

Reading
Espanhol (Bem), Francês (Bem), Inglês (Bem), Italiano (Bem), Catalão (Bem).
Escreve
Writing
Espanhol (Bem), Inglês (Bem), Catalão (Razoavelmente).




Prémios e títulos (Awards Prizes, and Honours)
2002 Prémio Extraordinário de Doutoramento em Engenharia Agronómica Prémio Extraordinário de Doutoramento em Engenharia Agronómica da UdL 2000-20012000-2001, Universitat de Lleida.
2006 Prémio ao melhor poster apresentado na IOBC meeting: Fundamental and practical approaches to increase biocontrol efficacy. Spa, Bélgica, Setembro 2006, Organização do congresso.




Membro de Associações Profissionais/Científicas (Professional/Scientific Association membership)
Nov/2008 - Actual ISHS, Membro.
Jun/2008 - Actual Sociedade Portuguesa de Horticultura, Membro.
2001- Actual Sociedade Portuguesa de Fitopatologia , Membro.
Vice-Presidente no periodo de 2003-2006.




Produção científica, técnica e artística/cultural (Scientific, technical and artistical/cultural production)
Livros publicados/organizados ou edições
Published/organized books or Editions
1. Nunes, Carla. ed. 2010. Environmentally Friendly and Safe Technologies for Quality of Fruits and Vegetables ed. 1, ISBN: 978-989-8472-01-4. Faro: Universidade do Algarve.
2. Colodner, A; Garmendia, G; Vero, Silvana; Masi, Susana D; Nunes, Carla; Falcon, Cesar; Montealegre, Jaime; Stadnik, M; Mondino, Pedro; Salazar, Miguel; Usall, Josep. 2010. Higiene en establecimientos manipuladores de frutas frescas. ed. 1, ISBN: 978-84-96023-83-3. Argentina: INTA.
3. Mondino, Pedro; Masi, Susana D; Falcon, Cesar; Montealegre, Jaime; Henríquez, J; Nunes, Carla; Salazar, Miguel; Stadnik, M; Vero, Silvana; Usall, Josep. 2009. Manual de identificación de enfermedades de manzanas en poscosecha / Manual de identificação de doenças pós-colheita em maçãs . ed. 1. Montevideo: Departamento de publicaciones de la Facultad de Agronomía. .
4. Duarte, Amilcar; MArques, Carla; Nunes, Carla; Lopes, Luis; Salazar, Miguel. 2006. Código de Boas Práticas de Higiene no Processamento de Citrinos para Comercialização em Fresco. ed. 1. Faro: Uniprofrutal.

Capítulos de livros publicados
Published book chapters
1. Graça, Ana; Manso, Teresa; Nunes, Carla; Salazar, Miguel; Quintas, Célia. 2010. The effect of neutral and acidic electrolyzed water as a disinfectant for fresh-cut apples.  In Environmentally Friendly and Safe Technologies for Quality of Fruits and Vegetables , ed. Carla Nunes, 212 - 225. . Faro : Universidade Algarve.
2. Nunes, Carla. 2010. New developments in safety methods to control postharvest fruit decays.  In Environmentally Friendly and Safe Technologies for Quality of Fruits and Vegetables , ed. Carla Nunes, 152 - 170. ISBN: 978-989-8472-01-4. Faro: Universidade do Algarve.
3. Teixidó, Neus; Usall, Josep; Nunes, Carla; Torres, Rosario; Abadias, Isabel; Viñas, Immaculada. 2010. Pre-harvest strategies to control post-harvest diseases in pome fruits.  In Post-harvest pathology, ed. Prusky D, Gullino ML, 89 - 106. ISBN: 978-1-4020-8929-9. NY: Springer.
4. Manso, Teresa; Vero, Silvana; MB, González; Nunes, Carla. 2010. Study of modes of action of the biocontrol agent Metschnikowia andauensis.  In Environmentally Friendly and Safe Technologies for Quality of Fruits and Vegetables, ed. Carla Nunes, 146 - 152. ISBN: 978-989-8472-01-4. Faro: Universidade do Algarve.
5. Salazar, Miguel; Nunes, Carla. 2009. Sistemas de gestión de calidad en la manzana.  In Manejo Integrado de Enfermedades de Plantas , ed. Stadnick M,, 219 - 229. ISBN: 978-85-904597-2-9. Florianopolis: CCA-UFSC.
6. Nunes, Carla; Usall, Josep. 2009. Uso de bioagentes para el control de enfermedades de la manzana en .  In Manejo Integrado de Enfermedades de Plantas , 153 - 174. ISBN: 978-85-904597-2. Florianopolis: CCA-UFSC.
7. Nunes, Carla A. A. A; Usall, Josep; Teixidó, Neus; Viñas, Immaculada. 2003. Mejora de la capacidad antagónica de Candida sake (CPA-2) frente a Penicillium expansum en manzanas y peras mediante la adicción de nutrientes .  In Maduración y post-recolección de frutos y hortalizas, ed. Merodio C, Escribano ME , 123 - 126. . Madrid- Espanha: CSIC. Biblioteca de Ciencias.

Artigos em revistas com arbitragem científica
Papers in periodics with scientific refereeing
1. Manso, Teresa; Nunes, Carla. 2011. "Metschnikowia andauensis as a new biocontrol agent of fruit postharvest diseases", Postharvest Biology and Technology 61, 1: 64 - 71.
2. Graça, Ana; Abadias, Maribel; Salazar, Miguel; Nunes, Carla. 2011. "The use of electrolyzed water as a disinfectant for minimally processed apples", Postharvest Biology and Technology 61, 2-3: 172 - 177.
3. Graça, Ana; Nunes, Carla; Abadias, Isabel; Usall, Josep; Salazar, Miguel. 2011. "Efficacy of electrolyzed water to inactivate foodborne pathogens on fresh-cut apples", Acta Horticulturae , 1: 1 - 1.
4. Manso, Teresa; Nunes, Carla. 2011. "Metschnikowia andauensis: a novel postharvest biocontrol agent of fruit postharvest diseases", Acta Horticulturae, 905: 261 - 268.
5. Manso, Teresa; Nunes, Carla; Raposo, Sara; Lima-Costa, Maria E. 2010. "Production of the biocontrol agent Pantoea agglomerans PBC-1 in a stirred tank reactor by batch and fed-batch cultures ", Journal of Microbiology and Biotechnology  26, 11: 725 - 735.
6. Manso, Teresa; Nunes, Carla; Raposo, Sara; Lima-Costa, Maria E. 2010. "Carob pulp as raw material for production of the biocontrol agent P. agglomerans PBC-1", Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology 37, 11: 1145 - 1155.
7. Nunes, Carla; Graça, Ana; Yildirim, I; Sahin, G; Erkan, Mustafa. 2010. "Metabolic response to UV-C treatments on minimally processed pomegranate arils", Acta Horticulturae, 887: 657 - 662.
8. Nunes, Carla; Manso, Teresa; Lima-Costa, Maria E. 2009. "Postharvest Biological Control of Citrus Fruit", Tree and Forestry Science and Biotechnology 3, 2: 116 - 126.
9. Nunes, Carla A. A. A; Bajji, Mohammed; Jijakli, M. H; Stepien, Valérie; Torres, Rosario; Manso, Teresa; Usall, Josep. 2008. "Development and application of a SCAR marker to monitor and quantify populations of the postharvest biocontrol agent Pantoea agglomerans CPA-2", Postharvest Biology and Technology , 47: 422 - 428.
10. Nunes, Carla A. A. A; Usall, Josep; Teixidó, Neus; Abadias, Isabel; Asensio, Angels; Viñas, Immaculada. 2007. "Biocontrol of postharvest decay using a new strain of Pseudomonas syringae CPA-5 in different cultivars of pome fruits", Agricultural and Food Science  16, 1: 56 - 65.
11. Nunes, Carla A. A. A; Usall, Josep; Manso, Teresa; Torres, Rosario; Olmo, Manuel; Garcia, Jose M. 2007. "Effect of high temperature treatments on growth of Penicillium spp. and their development on ‘Valencia’ oranges", Food Science and Technology International 13  13, 1: 63 - 68.
12. Torres, Rosario; Nunes, Carla A. A. A; Garcia, Jose M; Abadias, Isabel; Viñas, Immaculada; Manso, Teresa; Olmo, Manuel; Usall, Josep. 2007. "Application of Pantoea agglomerans CPA-2 in combination with heated sodium bicarbonate solutions to control the major postharvest diseases affecting citrus fruit at several mediterranean locations", European Journal of Plant Pathology  118, 3: 73 - 83.
13. Nunes, Carla; Usall, Josep; Teixidó, Neus; Abadias, Isabel; Viñas, Immaculada. 2007. "Pre-harvest application of a combined treatment of Candida sake (CPA-1) and Pseudomonas syringae (CPA-5) to control postharvest decay of pome fruits ", Bulletin OILB  30, 6: 397 - 400.
14. Nunes, Carla; Garcia, Jose M; Manso, Teresa; Olmo, Manuel; Usall, Josep. 2007. "Effects of postharvest curing treatment on quality of citrus fruit", Vegetable Crops Research Bulletin 66, 1: 213 - 220.
15. Nunes, Carla; Usall, Josep; Teixidó, Neus. 2005. "Biocontrol of postharvest blue mould on pear and apple fruits with the combination of Candida sake (CPA-1) and Pseudomonas syringae (CPA-5)", Acta Horticulturae 682, 3: 2101 - 2107.
16. Nunes, Carla A. A. A; Usall, Josep; Teixidó, Neus; Fons, Estanislau; Viñas, Immaculada. 2002. "Postharvest biological control by Pantoea agglomerans (CPA-2) on Golden Delicious apples", Journal of Applied Microbiology  92, 2: 247 - 255.
17. Nunes, Carla A. A. A; Usall, Josep; Teixidó, Neus; Torres, Rosario; Viñas, Immaculada. 2002. "Control of Penicillium expansum and Botrytis cinerea on apples and pears with the combination of Candida sake (CPA-1) and Pantoea agglomerans (CPA-2)", Journal of Food Protection 65, 4: 178 - 184.
18. Nunes, Carla A. A. A; Usall, Josep; Teixidó, Neus; Viñas, Immaculada. 2002. "Improvement of Candida sake biocontrol activity against postharvest decay by the addition of ammonium molybdate", Journal of Applied Microbiology 92, 5: 927 - 935.
19. Nunes, Carla A. A. A; Usall, Josep; Teixidó, Neus; Abadias, Isabel; Viñas, Immaculada. 2002. "Improved control of postharvest decay of pears by the combination of Candida sake (CPA-1) and ammonium molybdate", Phytopathology 92, 2: 281 - 287.
20. Nunes, Carla A. A. A; Usall, Josep; Teixidó, Neus; Viñas, Immaculada. 2001. "Biological control of postharvest pear diseases using a bacterium Pantoea agglomerans CPA-2", International Journal of Food Microbiology  70, 2: 53 - 61.
21. Nunes, Carla A. A. A; Usall, Josep; Teixidó, Neus; Miró, Miguel; Viñas, Immaculada. 2001. "Nutritional enhancement of biocontrol activity of Candida sake (CPA-1) against Penicillium expansum on apples and pears", European Journal of Plant Pathology  107, 5: 543 - 551.
22. Nunes, Carla A. A. A; Usall, Josep; Teixidó, Neus; Eribe, Xavier O.; Viñas, Immaculada. 2001. "Control of postharvest decay of apples by preharvest and postharvest application of ammonium molybdate", Pest Management Science 57, 12: 1093 - 1099.
23. Teixidó, Neus; Usall, Josep; Pallou, Luis; Asensio, Angels; Nunes, Carla A. A. A; Viñas, Immaculada. 2001. "Improving control of green and blue molds of oranges by combining Pantoea agglomerans (CPA-2) and sodium bicarbonate", European Journal of Plant Pathology 107  107, 7: 685 - 694.

Artigos em revistas sem arbitragem científica
Papers in periodics without scientific refereeing
1. Nunes, Carla A. 2012. "Biological control of postharvest diseases of fruit", European Journal of Plant Pathology 133, 1: 181 - 196.



Produto com registo ou patente
Product with patent or official record
1. Viñas, Immaculada; Usall, Josep; Nunes, Carla; Teixidó, Neus. Nueva cepa de la bacteria Pantoea agglomerans (Erwinia herbicola) y su utilización como agente de control biológico de las enfermedades fúngicas de frutas,2011.
Tipo de produto: Pré-Série;Natureza do produto: Fármacos e similares.
Patente: Patente de Invenção.n. 2 149 131,"Nueva cepa de la bacteria Pantoea agglomerans (Erwinia herbicola) y su utilización como agente de control biológico de las enfermedades fúngicas de frutas".15 dez. 2011(Depósito);20 jan. 2001(Concessão).
Patente: Patente de Invenção.n. 1174030,"Nueva cepa de la bacteria Pantoea agglomerans (Erwinia herbicola) y su utilización como agente de control biológico de las enfermedades fúngicas de frutas".20 abr. 2011(Concessão).
2. Nunes, Carla; Manso, Teresa. Nova estirpe da espécie Metschnikowia andauensis e sua utilização como agente de controlo biológico das doenças em frutos,2010.
Tipo de produto: Pré-Série;Natureza do produto: Fármacos e similares.
Patente: Patente de Invenção.n. 20101000058342,"Nova estirpe da espécie Metschnikowia andauensis e sua utilização como agente de controlo biológico das doenças em frutos".

Organização de evento
Event organization
1. Nunes, Carla. Internacional Conference Environmentally Friendly and Safe Technologies for Quality of Fruits and Vegetables,2009 (Conferência / Organização).





Dados Complementares (Additional data)


Orientações
Orientations


Tese de Doutoramento
Phd Thesis
Em curso
Ongoing
1. Teresa Manso, Isolamento e produção de um agente de controlo biológico das principais doenças de pós-colheita, em citrinos e pomóideas, 2011. (Co-orientador).
2. Ana Margarida de Sousa Prado Fernandes da Graça, Estudo e controlo dos principais patogénios de origem alimentar em fruta minimamente processada, 2011. Tese (Ciências Agrárias) - Universidade do Algarve, Bolseiro(a) de Fundação para a Ciência e a Tecnologia (Orientador).


Dissertação de Mestrado
Master degree dissertation
Em curso
Ongoing
1. Cristiana Maia, Produção de um agente de controlo biológico usando sub-produtos da indústria agro-alimentar , 2011. (Co-orientador).
2. Ana Rita Lourenço, Avaliação de desinfecções eco-inovadoras para a redução de microrganismos patogénios de origem alimentar em laranja minimamente processada, 2011. (Orientador).


Participação no júri de Graus Académicos
Academic Degrees jury participation


Doutoramento
Phd
1. Carla Nunes. Participação no júri de Stephanie Rodríguez Hidalgo. Innovaciones tecnológicas para la elaboración de brotes de hortalizas foliáceas mínimamente procesadas en fresco, 2011. Tese (Ciencias AGrárias) - Universidad Politecnica de Cartagena, ETS Ingenieria Agronómica.
2. Carla Nunes. Participação no júri de Elena Costa. Bases para la producción y formulación del agente de biocontrol Pantoea agglomerans CPA-2, 2001.


Mestrado
Master degree
1. Carla Nunes. Participação no júri de Filipe António Calado Antunes. Produção de um agente de controlo biológico de doenças pós-colheita, em reactor biológico, a partir de resíduos de alfarroba. Estudos de transferência de massa, 2009. 
2. Carla Nunes. Participação no júri de Maria Leonor Nobre Alves. Avaliação do potencial de leveduras dos géneros Pseudozyma e Rhodosporidium no controlo biológico pós-colheita de bolores, 2007. 


Participação em eventos
Event participation
Participação como Keynote Speaker
Participation as Keynote Speaker
1. International Symposium Manejo integrado de enfermedades del manzano, 2008 (Simpósio).
Nome do evento: International Symposium Manejo integrado de enfermedades del manzano; Nome da Instituição: CYTED; Cidade do evento: Santiago do Chile / Universidade do Chile.

Participação como Membro da Comissão Científica
Participation as Member of the Program Committee
1. Internacional Conference Environmentally Friendly and Safe Technologies for Quality of Fruits and Vegetables, 2009 (Conferência).
Nome do evento: Internacional Conference Environmentally Friendly and Safe Technologies for Quality of Fruits and Vegetables; Nome da Instituição: COst Action 924, FCT; Cidade do evento: Faro / Universidade do Algarve.
2. 2º Congresso Nacional de Citricultura, 2008 (Congresso).
Nome do evento: 2º Congresso Nacional de Citricultura; Cidade do evento: Faro / Universidade do Algarve.
3. Effects of pre- and postharvest factors on health promoting components and quality of fruit and vegetables, 2006 (Conferência).
Nome do evento: Effects of pre- and postharvest factors on health promoting components and quality of fruit and vegetables; Nome da Instituição: Cost Action 924; Cidade do evento: Skierniewzce.
4. 4º Congresso da Sociedade Portuguesa de Fitopatologia, 2004 (Congresso).
Nome do evento: 4º Congresso da Sociedade Portuguesa de Fitopatologia; Nome da Instituição: Sociedade Portuguesa de Fitopatologia; Cidade do evento: Faro / Universidade do Algarve.

Participação como Moderador
Participation as Chairman
1. Third Postharvest Unlimited, 2009 (Congresso).
Nome do evento: Third Postharvest Unlimited; Nome da Instituição: ISHS; Cidade do evento: Berlin.
2. 6 th International Postharvest Symposium , 2009 (Congresso).
Nome do evento: 6 th International Postharvest Symposium ; Nome da Instituição: ISHS; Cidade do evento: Antalya.

Outro tipo de participação
Other kind of participation
1. 6th International ISHS Symposium on Mineral Nutrition of Fruit Crops, 2008 (Simpósio).
Nome do evento: 6th International ISHS Symposium on Mineral Nutrition of Fruit Crops; Nome da Instituição: ISHS; Cidade do evento: Faro / Universidade do Algarve.
2. Development of biocontrol agents of diseases for commercial applications in food production systems, 2004 (Simpósio).
Nome do evento: Development of biocontrol agents of diseases for commercial applications in food production systems; Cidade do evento: Sevilla.








Indicadores de produção (Production indicators)

Total
Produção científica
Scientific production
35

Livros e capítulos
Books and book chapters
11
Livros publicados ou organizados
Published or organized books
4
Capítulos de livros publicados
Published book chapters
7
Artigos científicos em revistas
Papers in periodics
24
Com arbitragem científica
With scientific refereeing
23
Sem arbitragem científica
Without scientific refereeing
1

Total
Produção técnica
Technical production
3

Produtos
Products
2
Produtos com registo ou patente
Products with patent or official record
2
Outros tipos de produção técnica
Other technical production
1

Total
Dados complementares
(Additional data)
17

Orientações
Orientations
4
Participação no Júri de Graus Académicos
Academic Degrees jury participation
4
Participação em Eventos
Event participation
9


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